- 水 - 2.5カップ（暖かい）
- 酵母 - 3/4アート。 スプーン
- 小麦粉 - 3 1/4カップ
- 塩 - 1ピンチ
ボウルに入れた酵母を温かい水1.5杯で混ぜる。 3と1/4カップの小麦粉と寛大な塩のピンチを加える。 手で握り、30分間放置する。 生地を2倍に増やす。 生地は粘着性で非常に弾力性があります。 私たちはリンゴの大きさのものを切り取ります。 浮遊している表面に置く。 ローリングピンで生地をロールアウトします。 ケーキを中火であらかじめ加熱した鍋で揚げる。 約2分後に反転します。 約1分間蓋を閉めます。 インドのケーキは準備ができている！ お味噌汁！
サービング：3-5