- 小麦粉 - 3/4カップ(散水)
- ダークブラウンシュガー - 3/4カップ(散水)
- 塩 - 1/2ティースプーン(散水)
- トーストピーカン - 3/4カップ(散水)
- 冷たいバターの6日 - 。 スプーン(散水)
- 砂糖 - 1/2カップ(チョコレートミックス)
- 無糖ココア - 小さじ1(チョコレートミックス)
- シナモン - 小さじ1(チョコレートミックス)
- 小麦粉 - 3 1/2カップ
- ベーキングパウダー1杯
- ソーダ - 1 1/2茶さじ
- 塩 - 茶さじ1/2
- バター - 1カップ(軟化)
- 砂糖 - 2 1/4カップ
- 卵 - 4個(大)
- サワークリーム - 480グラム
- バニラの抽出物 - 1 1/2茶さじ
1.振りかける。 バターを1cmの大きさに切り、フードプロセッサーに小麦粉、砂糖、塩を5秒間混ぜる。 ピーカンを加え、ナッツが細断されるまでかき混ぜる。 2.バターを加え、混合物が非常に粗い砂に似るまで混合する。 混合物をプラスチックラップで覆い、冷蔵庫に入れる。 3.チョコレートの混合物を作る。 小さなボウルで、砂糖、ココア、シナモンを混ぜ合わせておきます。 オーブンを175度に予熱します。 金型を使用すると、ケーキの端が鮮明になります。 4.小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を一緒にボウルに入れます。 別のボウルにミキサーでバターを混ぜる。 砂糖と鞭を加えてください。 一度に1つずつ卵を加え、各添加の後で泡立てる。 5.サワークリームとバニラエキスを加えて泡立てます。 小麦粉の混合物を3つのサプリメントとホイップに加えてください。 あまりにも長い間叩かないでください! 6.生地の3分の1を用意した形に注ぎます。 スパチュラで生地の表面を滑らかにします。 すべての生地を均等に覆うように、チョコレート混合物の半分を振りかける。 残っている生地の半分を上に注ぎ、残りのチョコレートミックスを注ぎます。 最後に残りの生地を上に注ぎます。 7.粉末を振りかける。 オーブンの中心にケーキをベーキングの3回、1時間回転させて焼く。 8.ケーキを30分間フォームの中で冷却させ、次にテーブルに奉仕させます。 ケーキは室温で容器に3日間保存することができます。
サービング:8