夏のレタス夏は休息、新鮮な野菜や果物、気分はもちろん、鮮やかな色を楽しみ、次の冬にはビタミンを保存するのに最適な時期です。 もちろん、あらゆる種類の詰め物、ピクルス、冬のサラダ、ドレッシングなど、それは良いことです。冷たくて荒涼とした時間に大喜びすることでしょう。 しかし、自然の新鮮な贈り物よりも優れていて有用なものは何もないことを忘れないでください。 したがって、夏には野菜料理、特に新鮮なサラダを用意することが多いです。 たとえば、甘い唐辛子のサラダにスパイシーなソースドレッシングを付けます。 1つの方法は、彼は応援し、肉、魚、ジャガイモ、米の料理を飾ることができます。 余分なポンドを減らすためにこの優雅な時間を使用することを決めた人のために、スイートピーマンのサラダは、必要なすべての栄養素の源となり、優れた栄養皿になります。 そして、これは素晴らしいスナックです。家庭で、そして自然で、ピクニックで料理することができます。 甘い唐辛子のサラダをより栄養価の高いものにしたい場合は、少し茹でた米と緑のエンドウ豆を加えます。
成分:- ペッパーの甘い2個。
- 種なしのオリーブ50g
- ウォールナット30 g
- ニンニク1クローブ
- オリーブオイル3 tbsp。 l。
- 塩1ピンチ
- ステップ1サラダを準備するには、2つの大きなスイートピーマン(好ましくは異なる色)、オリーブ、クルミ、ニンニクとオリーブオイルのクローブをとります。
- ステップ2ペッパーはよく洗って、種子を取り除き、ストリップに切断する。
- ステップ3モルタルの練り込みで2杯のナッツ。
- ステップ4オリーブを細かく刻む。
- ステップ5ペッパー、オリーブ、ナッツを接続し、プレスニンニクとオリーブオイルで絞ってください。
- ステップ6サラダをよく混ぜて、味に塩を加えます。