- サワークリーム - 250グラム
- お湯 - 2項目。 スプーン
- のバター - 100グラム
- 砂糖 - 70グラム
- 乾燥酵母 - 茶さじ1杯
- 小麦粉 - 4.5カップ
- 卵 - 1個
- ポピー - 味(詰め物)に
- 砂糖 - 味(詰め物)に
1.ボウルに、サワークリームと水を混ぜて、酵母を加えて少し立つ。 小麦粉の大皿にふるい、サワークリーム混合物、溶かしたバター、砂糖を加えます。 生地をひっくり返してください。 暖かい場所で1時間試験を行う。 ケシの種を揚げる。 生地が適しているときは、もう少し小麦粉を加えて、それを層に巻く。 2.生地に砂糖とケシの種を振りかける。 3.生地をロールに巻いてスライスします。 4.ピースにロゼットを与える。 塊を卵と一緒に注ぎ、10分間放置する。 オーブンで200度のパンを金色の茶色に焼く。
サービング:4-5