ケフィアの香ばしいフリッターこのパンケーキは、パンの代わりに第一と第二の料理に提供することができます! ケフィアの生地は上がり、既製のパンケーキは理想的な多孔質構造をしており、大根は非常に香りが強いです! また、これらのスナックパンケーキは、さまざまなソースで提供することができます、彼らは暑いと寒い良いです! 非常においしい、私はお勧めします!
成分:- ケフィア400 ml
- 鶏肉2匹。
- 緑のタマネギ1束
- 塩0.75 tsp。
- ソーダ0.75 tsp。
- 小麦粉小麦粉400 g
- ヒマワリの精製ひまわり油8大さじ。 l。
- タマネギとパンケーキを準備するには、ケフィア、鶏卵、タマネギ、ソーダ、塩、小麦粉、精製ヒマワリ油が必要です。
- ステップ2緑のタマネギの大きな束は細かく切り刻む。
- ステップ3ケフィアで塩とソーダを注ぎます。
- ステップ4我々は、卵を運転し、均質な混合物が得られるまで泡立て器を混合する。
- 小麦粉をソーダと混ぜて、ケフィアと卵の混合物に注ぎます。
- ステップ6均質な生地が得られるまでかき混ぜ、生の玉ねぎを生地に注ぐ。
- ステップ7もう一度、タマネギが生地に均等に分散するように混ぜる。
- ステップ8両面のヒマワリの精製油で普通の方法でパンケーキを炒めます。
- ステップ9パンケーキは十分に上げられ、おいしい金色の地殻があります。
- ステップ10ホット、ウォームまたはコールドでパンケーキを提供する - いずれにしても非常においしい!