野生イネのサラダ

茹でた米をボウルに入れてください。 フライパンにバターを溶かす。 りんごに丁子を敷き詰める、 原材料: 指示

茹でた米をボウルに入れてください。 フライパンにバターを溶かす。 約3分、金色の茶色まで、リンゴを入れて、炒め、かき混ぜる。 米のボウルを入れてください。 同じ鍋の中で、熱いうちに大さじ1杯のオイルを加熱する。 タマネギ、セロリ、ニンジン、ニンニクを炒め、タマネギが透明になるまで約6分間炒める。 混合物を米と一緒にボウルに入れ、カラントを加えます。 塩とコショウで味付けしてください。 鍋に酢、レモン汁、水を加え、沸騰させ、液体が半減するまで約2分間泡立てます。 残りの2大さじ油でビートしてください。 得られたソースとサラダを味付けし、焙煎したアーモンドで飾る。

サービング:8