- ケフィア - 1ガラス
- オートミールフレーク - 1/2カップ
- ブラン - 2項目。 スプーン
- ソーダ - 1ティースプーン
- 塩 - 1ティースプーン
- 砂糖 - 小さじ1杯
- 小麦粉 - 2.5カップ
- ハニー - ティースプーン1本（パンを注ぐ）
酵母のないパンの簡単なレシピで、未使用のケフィアがたくさん残ってから試しましたので、酵母生地なしで実験的なレシピを試してみることにしました。 これは、イーストテストの友人ではない人のための簡単なレシピです。 自宅での準備は簡単です。 レシピ：1.ヨーグルトのガラスにオート麦のフレークを混ぜ、20分間放置してふくらませた後、ふすまを加える（味と味でふすまを加える）必要があります。 2.残りの乾燥成分を別々に混合し、ケフィアに膨れたフレークを加えます。 すべてを混ぜる。 3. kefirを部分的に追加します。 代わりに、あなたの手にこだわるのを止めたら、生地をこねてください - ケフィアの添加をやめてください。 4.ベーキングトレイに油を注ぎ、パンを上に置き、上からパンを切る必要があります。 5. 200℃のオーブンで約40〜50分間焼く。 6.オーブンからパンを取り出したら、それに蜂蜜を塗り、ごまを振りかける。 鍋からパンを外さずにタオルで覆い、冷ます。 少し暖かいパンをビニール袋に入れて、パンが古くならないようにすることができます。 つまり、酵母のないパンは準備ができている。 料理に幸運を祈る！ ;）
サービング：3-4