フルーツカップケーキこの素晴らしいカップケーキを焼くためにクリスマスの休日を待つことはまったく必要ではありません。 一年のうちに私と私の親戚に珍しい何かをして欲しいと思っているイベントはたくさんあります。 大量の乾燥果実はこのカップケーキを他のものと区別します。 乾燥したフルーツがジュースとリカーを吸収することは非常に重要です。これは少なくとも2時間必要です。 だから、焼く前夜に詰め物を作る。 それはケーキが包装された形で焼かれることは興味深い - それは羊皮紙とシリコーンマットで包まれる必要があります。 もう一つの重要な発言は、手がかりを焼いた後、羊皮紙に包まれ、1日以上熟成しなければならないということです。 本当においしい香りのケーキを楽しむためには、これをすべて行う必要があります。 幸運を！
成分：- 鶏肉2匹。
- ダークレーズン50 g
- レーズン50gライト
- シュガー100 g
- ハチミツ大さじ1。 l。
- チェリージャム1杯。 l。
- アーモンド50 g
- 小麦粉100 g
- オレンジ1個。
- リキュール "アマレット" 100 ml
- ナツメグ1 gr
- カーネーションパウダー1 g
- カルダモン1 g
- 塩1ピンチ
- バター100 g
- サンドイッチフルーツ200 g
- 乾燥アプリコット100 g
- ステップ1ケーキを作るには、リキュール（好ましくは濃い茶色）、砂糖漬けフルーツ、卵、砂糖、蜂蜜、チェリージャム、バター、アーモンド、小麦粉、塩、ナツメグ、カルダモン、クローブ、オレンジ（ジュース、ピール）。
- ステップ2（少なくとも2時間以上）焼いた果物と乾燥した乾いたアプリコットと砂糖漬けの果物を立方体に切断する前夜に、
- ステップ3オレンジで、味を取り除き（脇に置いて）、ジュースを絞ります。 乾燥した果物の混合物にジュースとリキュールを混ぜる。 ジュースと酒は乾燥した果実を浸したので、醸造に残してください。
- アーモンドをすすぎ、乾かして、鍋で軽く揚げる。 コーヒーグラインダーで粉砕する。
- ステップ5アーモンドアーモンドを加えたマイルドなクリームバター。
- 小麦粉（50g）と香辛料の半分を加えて（独立して粉砕して、より表現力豊かな匂いを感じます - 私はアドバイスします） 中速で5分間泡立て続ける。
- ステップ7砂糖を加え、蜂蜜（好ましくは濃いソバ）、チェリージャムを加えて卵を打ちます。
- 卵の混合物を小麦粉と混ぜ合わせる。 5分間振り混ぜる。
- 残りの小麦粉を加えます。 ビート。
- ジュースとリキュールを加えたドライフルーツを加えます。
- ステップ11生地が準備される。
- ステップ12フォームを準備する：カールを考慮して羊皮紙の形を作る。 生地を金型に入れてください。
- ステップ13羊皮紙を締め、フォームにシリコーン敷物を包みます。 充填したケーキを140℃に予熱したオーブンに入れる。 3時間焼く。
- ステップ14完成したケーキを慎重にオーブンから取り出します。 羊皮紙にねじ込み、朝まで熟成する。
- ステップ15ケーキは緻密で均質な構造になり、それから準備が整います。 薄切りにスライスしたお茶に、カップケーキを添えてください。