食肉
4サービングの場合:
- 白パン
- 乾燥トマトとオリーブ40グラム
- 100gの鶏肝臓
- 3卵
- 1/2レモン
- 3茶。 チョップグリーンのスプーン
- 牛乳1.25 kg
- 溶融バター50g
- ベーコン1スライス
- 赤ワイン250 ml
- ブロス200ml
- 100グラムのセロリ、タマネギ、ニンジン
- ジャガイモ200g
- 100gのシャンパン
レシピに従った料理の準備:
1.パンを浸す。 Pechenka、トマト、ブラックオリーブカット。 ピュア ホイップ卵黄、白、味、緑、塩と混ぜる。 2.肉を切って「ポケット」を作る。 シーズンと詰め物。 スレッドを張ってください。 ベーコンを溶かしたバターで炒め、オーブン(180°)で25分間焼く。 3.ワインを注ぎ、ブイヨンを注いで80分間煮る。 4.野菜を肉に入れて35分間煮る。 調製時間:140分一度に520kcalタンパク質 - 48g、脂肪 - 36g、炭水化物-15g
ガーリックピザ
4サービングの場合:
テストの場合:
- 3テーブル。 オリーブオイル大さじ
- 220gの小麦粉
- 1卵黄
- 1/2ティー。 塩の大さじ。
- 100mlの水。
さらに:
- 2テーブル。 サワークリームとオリーブオイルの大さじ
- ニンニク2頭
- モッツァレラ200g
- 装飾のためのタイム
レシピに従った料理の準備:
1.記載されている成分から、生地を混練し、2つに分割し、ボールに転がし、フィルムに包んで約30分間放置する。 2.オーブンを240°に加熱します。 生地は、直径30cmの2つのケーキに丸められ、2枚の紙に並べて、ベーキングシートを焼き、サワークリームでケーキの上に塗ります。 3.ニンニクとモッツァレラを切り、試験をし、油を振りかける。 15分間焼く。 調製時間:45分1サービング450 kcalタンパク質 - 17 g、脂肪 - 28 g、炭水化物 - 43 g
チーズ入りパンケーキ
4サービングの場合:
- 300gの小麦粉
- ミルク350 ml
- 酵母20g
- 2卵
- バター50g
- 砂糖
- 塩
- クリーム125 ml
- チーズ400g
レシピに従った料理の準備:
1.エナメル調の食器で、温かいミルクとそれに希釈した酵母を注ぐ。 徐々に、かき混ぜ、小麦粉、砂糖、塩を注ぎます。 塊がないように生地を混ぜ、タオルで覆い、10〜15分間温かい場所に入れてください。 2.パン生地の量が2〜3倍になったら、それを混ぜて、よく加熱し油を注いだフライパンにパンケーキを焼きます。 3.大さじにチーズを入れ、卵黄、少量の牛乳を加え、それぞれのパンケーキをかき混ぜてグリースを塗ります。 パンケーキをロールに巻いてグリース入りのフライパンまたはディープパンに入れ、クリームを注ぎ、チキンとしたチーズを振り、オーブンで180度まで焼く。 テーブルの上で沸いてください。 調製時間:55分一度に420kcalタンパク質14g、脂肪18g、炭水化物26g
ケーキ "上下逆さま"
4サービングの場合:
テストの場合:
- 100gのバターまたはマーガリン
- 小麦粉1カップ
- 1テーブル。 一杯のサワークリーム
- 40mlの水。
充填の場合:
- バター50g
- 3テーブル。 砂糖のスプーン
- レモン1個分のリンゴジュース500g
レシピに従った料理の準備:
1.作業面の小麦粉をスライドでふるい、小さな溝を作ってください。 それに冷たいバターを入れ、細かく細かくナイフで滑らかになるまで切る。 徐々に1つのテーブルを追加します。 一杯のサワークリームと少しの水があります。 生地を食品フイルムに入れ、冷蔵庫に1時間入れます。 2.リンゴを洗ってきれいにし、4つの部分に切断してコアを取り除きます。 1つのレモンのジュースを振りかける。 鋳鉄製のフライパンにバターを溶かします。 プレートから取り出し、少し冷めて、3つのテーブル、粒状の砂糖のスプーンを振りかける。 リンゴを加える。 4.リンゴを約10分間強火で炒める。 その後、熱を下げることなく、約5分間ひっくり返して煮る。 5.写真に示すように、生地で覆う。 ケーキを予熱オーブンに入れ、約25分間焼く。 6.準備されたパイをオーブンから取り出し、20分間冷ましてから、皿で覆い、静かに回します。 調理時間:60分1回で289 kcalタンパク質 - 7 g、脂肪 - 11 g、炭水化物 - 22 g
「ドミノの原理によって」
4サービングの場合:
- マシュマロ300g
- 300gのサクランボ
- 30gのゼラチン
- 200mlのチェリージュース
- 1テーブル。 一杯の砂糖
- ホイップクリーム100g
レシピに従った料理の準備:
1.マシュマロと一緒に各部分を切る。 2.モールド内の1つの層に石を入れずにチェリーを入れます。 3.ゼラチンを2つのテーブルに浸します。 冷たい水のスプーン。 それが膨らむとき、ひずみは、チェリージュースの大さじ3を加え、水浴に溶かす。 残りの桜のジュースを注ぐ。 この混合物で果実を注ぎ、約40-60分冷ます。 4.チェリーゼリーから、マシュマロの直径に等しい直径の円を切り取る。 5.マシュマロマグカップの上にいくつかの層にマグカップゼリーを置く。 デザートを冷蔵庫に15分間入れてください。 調製時間:25分285 kcalタンパク質 - 4 g、脂肪-1 g、炭水化物 - 34グラム
レモンケーキ
20サービングの場合:
テストの場合:
- コテージチーズ900 g
- 6テーブル。 植物油スプーン
- バニラシュガー1袋
- 1卵
- 250gの小麦粉
- 1テーブル。 一杯のココアパウダー
- 4茶 ベーキングパウダースプーン
- ヘーゼルナッツ150g。
充填の場合:
- バター125g
- 7卵
- 砂糖150g
- ミルク250 ml
- ジュースとジュース
- 3レモン
- セモリナ140g
- 2テーブル。 レモンリキュールスプーン
- 粉砂糖
レシピに従った料理の準備:
1.コテージチーズ、植物油、卵、バニラシュガーの半分と塩のピンチを混ぜる。 小麦粉をベーキングパウダーでふるいにかけ、カードの塊に加え、徐々にココアを加えます。 地面をはじき、生地と組み合わせる。 オーブンを180℃に加熱する。 油を注いだベーキングシートに生地を置き、ロールアウトします。 3.タンパク質から卵黄を分離する。 バターを溶かし、コテージチーズ、砂糖、牛乳、卵黄と混ぜる。 ゼストとジュース、セモリナ、ベーキングパウダーとリカーを加えてください。 タンパク質を混合する。 4.生地を生地で満たし、平滑にします。 170℃の温度で約45〜50分間焼く。 粉砂糖を振ってスライスします。 調製時間:35分1サービング430kcalタンパク質-17g、脂肪-13g、炭水化物-39g。
おいしい、健康的な料理のレシピが好きだったら幸いです。