ブルーベリーとパンケーキ

調理時間 :25分。
難易度 :簡単
サービング :6
1部分 :315.1kcal、タンパク質 - 8.6g、脂肪 - 9.9g、炭水化物 - 47.9g

あなたが必要とするもの:

200グラムのブルーベリー
・300gの小麦粉
•3 tbsp。 l。 砂糖
•ヨーグルト500 ml
•卵1個
•塩のピンチ
•2 tsp。 ベーキングパウダー
•油揚げ用植物油

何をするか:

1.大皿の中で小麦粉を塩とベーキングパウダーでふるい分けます。 砂糖を加える。 ケフィアは卵と噛み、小麦粉に注ぐ。 塊がないように徹底的に攪拌する。 一貫性のある生地は、濃厚なサワークリームに似ているはずです。 ビルベリーをきれいにして洗って、慎重に乾かして生地に加えます。

2.フライパンに大さじ1杯を予熱する。 l。 植物油。 生地は大さじ2杯の部分にパンに広がった。 l。 フライパンケーキ2分。 一方では、もう一度反転し、さらに1.5分間炒める。 別の 必要であれば、フライパンに少量の油を注ぎます。


雑誌 "デリの学校"№14 2008