"カブトムシ"を描く私は、写真の中にロールの準備のもう一つの変形を加える。 Kazariは普通のものよりも大きな直径のロールです。 彼らはサンドイッチのように手で簡単に食べられます。 ロールやスシのロールにロールを追加して効果と気分を盛り上げるのが好きです。 彼らはマリネされたジンジャーと醤油で提供されます。 私はこのように米を沸騰させます:冷たい水で洗った後、米1部と水1.25部の比率でお湯に投げます。沸騰が大きい球根で始まると、火を最小限に抑え、ふたの下で14分間調理します。 次に米は繊細に振り混ぜて、米酢を振りかける。
成分:- ラウンドグレイン米大さじ1。
- 海草ノリ2個。
- 飛ぶ魚のキャビア(トビコ)25 g
- ビネガー米10 ml
- ステップ1カザリロール「カブトムシ」を準備するには、寿司、ノリ、トビコキャビア用の米が必要です。
- ステップ2ノリシートを2枚に切断し、半分の1枚を約8x2cmのサイズに切断します。
- ステップ3ノリの半分に、普通のロールのようにキャビアを入れた1杯分の米を入れます(酸性化した水で湿らせた手で米をとるのが便利です)。
- ステップ4半円を使用してマキ(マット)を作ります。
- ステップ5次に、2つの部分に分けてカットします。これらは、カブトムシの将来の翼です。
- ステップ6ノリの残りの半分に米の小さな部分を入れます。
- ステップ7直径約1cmのロールを巻いて2部にカットします。これはカブトムシの将来の頭、つまり2頭のカブトムシの頭です。
- ステップ8ノリの半シートに、一辺から約1.5cmの窪みを付けて薄くし、中央には三角形の米を横切って約8x2cmのノリシートで覆う。これがアンテナである。
- ステップ9このエンドウ豆の上に、丸いロール「頭」をつけてください。そして、口ひげのついた頭部を手に入れ、「翼」を試し、「アンテナ」の両側にどのくらいの米を入れるかを決めます。
- ステップ10「ビートル」のすべての要素を接続し、マキスロールの助けを借りてロールする。 場所の巣穴のシートが破損している場合は、ただちにロールをもう1つの層に包みます。
- ステップ11ロールを固定し、丸または楕円形にします。
- ステップ12準備ロールを厚さ約1〜1.5cmの部分に切断します。必要に応じて、形状を整えます。 弱い塩のマリネとジンジャーを添えて。