理想的なパンクは、緑がかって、柔らかく、口の中で溶けています。 マンゴーピューレの明るい味は繊細な甘さを放つでしょう。 準備された料理は、カラメル、チョコレートまたはバニラソースを注ぐこともできます。
成分:
- バター - 30 g
- 小麦粉 - 150 g
- ベーキングパウダー - 7 g
- 塩 - 3 g
- バニラ
- 脂肪含量20%のクリーム - 215 g
- エッグ - 1 PC。
- トリモリンまたは厚い蜂蜜 - 35 g
調製方法:
- バターを溶かす
- 小麦粉、ベーキングパウダー、塩、バニラポッドの種子をボウルに入れ、少し泡立てます
- 別のボールでは、卵、溶かしたバター、クリーム、トリモリン(蜂蜜)などの液体成分を準備します。 よく混ぜる
- クリーミーなオイル混合物を乾燥した塊に導入し、均質になるまで泡立て器で混合する。 生地は濃厚なサワークリームに似ているはずです - あなたは小麦粉とクリームで密度を調整することができます
- フライパンを加熱し、パン生地の表面に泡が現れるまで中火でパンケーキを炒める。 その後、反対側に回し、完了するまで炒める
- マンゴーは半分になった。 ワンピースを立方体にカットし、2番目のものをミキサーでブレンドします。 マッシュポテトとフルーツの鉢に混ぜる
- 準備ができたパンケーキはサワークリームとミントの葉で飾ることができます