- 白身魚（フィレ） - 800グラム
- ニンニク - 2-3歯
- チェリートマト - 250グラム
- タイム（小枝） - 8個
- ケイパー - 2アート。 スプーン
- レモン - 8スライス
- オリーブオイル - - 味見する
- 塩、胡椒 - - 味わいに
成分。 オリーブオイルのフライパンで、ニンニクをプレートに切る。 文字通り1〜2分かけて、金色で香ばしいまで炒める。 次に火を増し、半分に切り取ったチェリートマトをパンに加えます。 トマトの柔らかさに1分炒め、次にケーサーを加え、混ぜてすぐに熱から取り除きます。 魚は塩と胡椒でよく擦れます。 私たちは羊皮紙を取って、紙の端に少しオリーブオイルを注ぎ、魚を油の上に置きます。 魚の下に、魚の上に、レモンの薄いスライスを2つ置いた。タイムは、小枝、フライドポテト、トマト、ニンニクのようなものです。 もう一度、オリーブオイルを軽く振りかける。 シートの残りの半分は魚で覆われ、端はステープラーで（簡単かつ迅速に）固定される。 200度で10-15分焼きます（魚の厚さによって異なります）。 準備ができた魚の封筒をオーブンから取り出し、数分待ってください。 魚が冷えるまで私たちは封筒に直接仕掛けます。 タイムとレモンの串を投げ捨てることができます。 野菜のガーニッシュやライス、そして常に白ワインを添えて。 お味噌汁！ :)
サービング：3-4