- 牛肉 - 3キロ
- キウイ - 1個
- トマト - 2ピース
- タマネギ6個入り
- シシケバブの調味料 - 1 Art。 一杯
- 塩--0.5 st。 スプーン
肉を準備する - フィルムを切り離し、あなたの好みの大きさにカットしますが、あまり大きくはありません。 タマネギとトマトをきれいに切ってスライスします。 キウイはきれいできれいに細かく切断されています。 タマネギ、トマト、キウイを肉の鍋でお送りします。 shishケバブのために塩と調味料を振りかける。 すべてがよく混合されているので、すべての成分が均等に分配されます。 私たちはプレートで上を閉じ、それに圧力をかけます。 最大4時間後に肉が揚げられます。 キウイには肉を非常に素早く柔らかくする能力があります。 串刺しに肉を紐づけし、いつものように炒める。
サービング:7-8