- 新鮮なトマト - 1キログラム
- ニンニク - 3歯
- オレガノ - 2アート。 スプーン(乾燥)
- オリーブオイル - 4アイテム。 スプーン
- 塩、胡椒 - - 味わいに
私のトマトは、乾燥し、タオルで擦り、パラムに切った。 私たちは種を取り出します。 トマトを広げ、塩を振って20分間放置する。 次に、トマトを小部屋に入れ、ジュースを数分間排水させます。 次に、ベーキングペーパーで覆われたベーキングシートにトマトを入れます。 トマトはオリーブオイルを注ぎ、オレガノ、コショウを振りかける。 次に、ニンニクを加え、または絞ってください。 予熱されたオーブンに180度入れます。 トマトは約15〜20分間焼く。 それから私たちはそれらを引き出し、冷やして肉のためのおかずまたはスナックとして提供します。
サービング:6-9