- ニンニク - 歯8個
- 酢 - 4日目 スプーン
- オイル - 4アイテム。 スプーン
- シュガー - 1アート。 一杯
- 塩 - - 味見する
- 黒コショウ - - 味にする
- チリペッパーグラウンド - - 味見する
最初は、あなたは魚を腸と頭と尾を残す必要があります。 スパイスをよく、特に内側に広げます。 細かくニンニクをチョップし、酢、砂糖、バターに加えます。 魚を汚し、1時間放置する。時折、それを裏返す必要がある。 串刺しに張られた魚は、一般的に約15分かけて全面的に焼く。 新鮮な野菜を加えます。 料理は準備ができている！ お味噌汁！
サービング：4