スパイシーなビスケット甘いペストリーは、異なる休日の不可欠な部分です。 しかし、パイ、ケーキ、マフィンが異なる機会に焼いた場合、生姜ビスケットは新年またはクリスマスのお菓子としかみなされません。 通常、それは人形の形で焼き上げられ、釉薬、クリーム、および他の方法で飾られ、次いで木にぶら下がる。 しかし、ジンジャービスケットのほとんどはその目的地に到達していません - それは非常に香りがあり、砕けやすいので口から出すのは不可能です。 西洋の生姜生地では非常に人気があります。 もちろん、彼の味は非常に重要ですが、彼だけではありません。 最近、人々はますます自然で健康な製品を評価し始めており、ジンジャーの有益な特性はほとんどの人に知られています。 しかし、あなたが子供や愛する人の環境で生姜のビスケットを調理する(そして特に食べる)ことに従事しているとき、その利点はすべての中で最も少なくなります。 この創造的なプロセスは、文字通り誰もが楽しんでいます。誰もが自分のクリスマスツリーやスターレットを飾って、他人を驚かせるようにします。 ジンジャービスケットを一度も作ったことがないなら、それをしてください。 特定のセットの製品と欲求が必要なだけで、レシピはあなたの前にあります。
成分:- 小麦粉2大さじ
- 砂糖1大さじ
- バター100 g
- 鶏肉1卵
- ジンジャードライ2 tsp。
- シナモンパウダー2 tsp。
- 黒コショウ粉末1 tsp。
- カーネーションパウダー1 tsp。
- ベーキングパウダー1 tsp。
- 鶏肉1卵
- シュガーパウダー150 g
- ビスケットには、小麦粉、砂糖、卵、スパイスが必要です。 バターは室温でなければなりません。
- ステップ2生姜とシナモン、黒コショウ、クローブ、ベーキングパウダー、小麦粉をよく混ぜる。
- ステップ3バター、砂糖、卵を接続します。
- ステップ4混合物を均質にするためによく撹拌する。
- ステップ5それを乾燥成分に加えます。
- ステップ6生地をひねります。その結果、弾力性と均質性がよくなり、手のひらの後ろによくなります。
- ステップ7テーブル上で約5 mmの厚さの生地をロールアウトし、金型でビスケットを絞ります。 金型がない場合は、マグカップをガラスで絞るだけです。
- ステップ8ベーキングトレイを羊皮紙で覆い、ビスケットを配置します。
- ステップ9予熱したオーブンを170℃に12-15分間焼き付けて錆びるようにします。
- ステップ10釉薬のために、卵白1個と粉末砂糖150グラムを混ぜる。
- ステップ11クッキーが冷めたら、料理袋を釉します。
- ステップ12釉薬を少し乾燥させておいてください。