- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- ミディアムズッキーニ - 2枚（スライス16スライス）
- チェリートマト - 12個入り
- 塩と粉唐辛子 - - 味見する
- シリアルクスコ - 1カップ
- チョップドパセリ - 1/3カップ
- 子羊の肋骨 - 8個
- グラウンドコリアンダー - 2ティースプーン
グリルを高温に加熱し、油でグリルに軽くグリースを塗ります。 以前は水の木の串に浸して準備し、交互にズッキーニとトマトを植える。 ベーキングシートをのせて、油1大さじを注ぎ、塩と胡椒で味付けします。 脇に置いてください。 クスコをボウルに入れてください。 沸騰水1 1/2カップを注ぐ。 炒め、蓋をして5分間放置する。 油とパセリの大さじ1杯を加えなさい。 塩とコショウで味付けしてください。 カバーして脇に置いてください。 子羊をベーキングシートに置く。 コリアンダー、塩、胡椒で味付けしてください。 グリルをかける。 炒め、肉が茶色に変わるまで1回回し、片側3〜4分、両側5〜6分。 必要に応じて、レモンウェッジで飾られた野菜のシャーシライスとクスコで子羊を召し上がってください。
サービング：4