オレンジ・ハニー・ケーキ - ピギー・バンクの「怠惰な」レシピのデザート。 それは特別な料理スキルや洗練されたテクニックを必要としません：シンプルな製品と時間のすべてが必要なものです。 しかし、その味は、柑橘類のアロマティックなノート、粘稠な蜂蜜の甘さ、そしてアーモンドの洗練された優しさが愉快なコンポジションに融合して、心地よい予期を完全に正当化します。
成分：
- アーモンド粉 - 250 g
- オレンジ - 2個。
- 卵 - 5個。
- ハニー - 125 g
- ベーキングパウダー - 1 tsp。
調製方法：
- オレンジを準備する：厚めの鍋に入れ、水を加えて、そこの柑橘類が完全に沈むようにする。 沸騰させ、熱を中低に下げて約2時間フルーツを煮る。 果物を有効にして必要な水に水を加えることを忘れないでください
- オレンジを取り除き、冷やして大きなものに切る。 骨を取り除くが、皮を残す
- ミキサーに柑橘類の部分を置き、必要なビスケットのテクスチャの種類に応じて、均一な状態のマッシュポテトやお粥に挽きます
- ボウルにマッシュポテトを注ぎ、卵、ベーキングパウダー、蜂蜜を加えてよく混ぜる。 もっと甘いケーキがほしいなら - もっと蜂蜜を加える
- 柑橘類の混合物の中で、かき混ぜを止めることなく、小麦粉（アーモンドはいつものものと置き換えることができる）を入れてください。 得られた生地は、スパースなサワークリームの粘稠度を有するであろう
- 羊皮紙で覆われた金属のフォームにバッターを注ぐ。 予熱された190度オーブンでビスケットを20〜40分間焼く。 ケーキが内側から湿ったままで燃え始める場合 - それをホイルの上部で覆います
- 完成したケーキを冷やし、蜂蜜をグリースに塗り、ココナツの削りくずや細かいナッツを振りかける。