- キャベツ - 500グラム
- 酢9％ - 2アート。 スプーン
- 植物油 - 2項目。 スプーン
- 砂糖、塩 - - 味見する
キャベツは細かく細断した。 キャベツを盆地に置き、沸騰水で注ぐ。 蓋で覆い、沸騰水に20分間放置する。 キャベツを大さじに投げ入れ、水を流す。 キャベツをサラダボウルに入れます。 キャベツで植物油と酢を注ぎ、よく混ぜる。 味には、塩と砂糖を加え、もう一度徹底的に混ぜ合わせ、少なくとも10-15分醸造させてください - キャベツには酢を浸してください。 その後、サラダをテーブルに提供することができます。
サービング：5-7