チョコレートドーナツは甘いおいしいおいしさです。 改善されたレシピは、ホステスを楽しく喜ばせます。柔らかい無脂肪の生地は非常に簡単に練り込み、ドーナツはオーブンで焼く - 健康的なライフスタイルのファンは安堵のため息を吹き込むことができます。 ソフトな風合いとドーナツの豊かな味は数日間は変わりませんが、すぐに食べる誘惑に抵抗することはまずありません。
成分：
- ミルク - 125 g
- 卵1個
- バター - 30 g
- ベーキングパウダー - 1 tsp、ソーダ - 1/4 tsp。
- ココア - 20 g
- シュガー - 60 g
- 小麦粉160
- チョコレート、ナッツ、フルーツドライミックス、粉末砂糖 - 装飾用
調製方法：
- 生地を調理するときには、まず液体成分を混ぜ合わせてから、小麦粉を部分に入れて粉砕してください。 ボウルに溶かしたバター、室温のミルクと卵を混ぜる。 必要に応じて、バニラ、ナツメグまたは芳香アルコール（リキュール、コニャック）の一杯のピンチを少し加えてください。
- 混合物には、砂糖、ソーダ、ベーキングパウダー、ココアを入れます。 豊富な味を持つ高品質のココアを選ぶ - 既製のドーナツの味に影響を与えます
- 次に、篩い分けした小麦粉をミキサーやシャベルと混ぜ合わせることを忘れずに、小分けして加えます
- 生地は高密度で均質になるはずです - 必要に応じて小麦粉を加えます。 塊をペストリーバッグまたはビニール袋に入れ、コーナーを切ります
- 量の2/3の量のドーナツの形に生地を入れなさい。 特別な形状がない場合は、カップケーキ用のビレットを使用するか、手動で羊皮紙が裏打ちされたベーキングシートにリングを折り畳むことができます
- ドーナツをオーブンで175度に加熱して10〜15分間焼く。 串を確認してください。 デザートの準備ができて、少し冷めて型から取り除くことができます
- ドーナツは粉砂糖で飾ることができ、溶けたチョコレート、カラメル、ガナッシュまたはゴマに巻きつける、粉砕したナッツ、砂糖漬けの果物または乾燥した果実を注ぐことができます