- バター、室温 - 250グラム
- 小麦粉 - 2-3メガネ
- サワークリーム - 200グラム
- 卵黄 - 1ピース(生地あたり)
- タンパク質 - 1個(クッキーの潤滑のため)
- 砂糖 - 味に(散水用)
1.ボウルにすべての成分を混ぜ、柔らかい生地を練ってください。 2.型を使用して、生地から異なるフィギュアを切り取る。 ベーキングシートをかける。 3.ホイップされたタンパク質でクッキーに注油します。 砂糖を振りかける 4.オーブンにクッキーを置き、金色の茶色になるまで180〜200度で約20分間焼く。
サービング:5-7