グリーンフーズリ緑色のエンドウ豆、ブロッコリー、緑豆の野菜ソースは、緑豊かな色、非常においしいと芳香、有用、珍しいだけ緑色の野菜の愛好家のために見つける! このようなソースを入れたパスタは、それに染み込んで緑になり、特徴的な味と香りを手に入れます! 便利で美しく信じられないほど美味しい!
成分:- Fusilli 350 g
- バター50 g
- 玉ねぎ1個。
- ニンニク1クローブ
- 冷凍ストリング豆70 g
- 冷凍エンドウ豆70 g
- ブロッコリーキャベツ120g
- 塩0.5 tsp。
- クリーム100 ml
- ステップ1 "緑の"ペーストを調製するために、フシリ(螺旋)、緑豆、緑豆、ブロッコリー、タマネギ、ニンニク、クリーム15%、バターおよび塩が必要です。
- ステップ2大きな鍋の沸騰水、約2リットル。 我々は、塩、野菜(エンドウ、ブロッコリー、緑豆)を水に投げ込み、それを混合し、数分間混合し、直ちに氷水に10秒間移す。
- ステップ3水をマージし、野菜をミキサーボウルに移します。
- ステップ4多かれ少なかれ均質な植物ピューレを得るために数秒間高速で泡立てる。
- ステップ5私たちはタマネギをきれいにし、それを粉砕する。 フライパンで、バターを溶かし、タマネギを透明になるまで炒める。
- フライパンにクリームを注ぎ、ミキサーボールから緑色の野菜ピューレを移し、少し塩を加えます。
- ステップ7ゆっくりと火をつけて定期的に混合して混ぜて煮る。
- ステップ8ソースを準備しながら、塩漬けの水で準備が整うまで沸騰させ、水を排出する。
- ステップ9フライパンからソースをミキサーに戻し、高速で数秒間滑らかになるまで泡立てます。
- ステップ10ソースをパスタの上の鍋に入れます。
- ステップ11各スパイラルがソースで覆われるように十分に混合する。 準備が整い次第ホットなペーストをお届けします!