オーブンでのカリフラワー現在、カリフラワーは、キャベツの植物の中で蔓延している世界では、栄養価をはるかに上回る、白頭した後に2番目に位置しています。 ビタミンC、PP、K、B1、B2、B3、カロテンが豊富です。 食べ物には、多くの串からなる頭だけが使われています。 いろいろな小さな昆虫がしばしば頭の中に入ってくるので、キャベツを分解する前に冷たい塩水（水1リットル - 塩20グラム）で30分間注ぎ、流水で洗う。 カリフラワーはガーニッシュを料理するために、また独立した料理として使用されます。 この種のキャベツは食物製品と考えられていますが、痛風としては使用しないことをお勧めします。
成分：- キャベツの色500 g
- 玉ねぎ1個。
- チーズポセホンスキー50 g
- マヨネーズ70 g
- マスタード1 tsp。
- 塩1 TSP。
- ペッパーレッドグラウンド2 g
- 料理を準備するには、新鮮なカリフラワー、ハードチーズ（オランダ、ポセホンキーなど）、小さなタマネギ、高脂肪マヨネーズ、準備したマスタード、挽き唐辛子、塩を食べる必要があります。
- 流水中でカリフラワーを徹底的に洗浄し、小さな花序に分解する。
- ステップ3塩水を注ぎ、30分間放置する（すべての種類の昆虫を除去する）。
- ステップ4沸騰した沸騰した水に入れ、10〜15分間料理する。 キャベツは柔らかく、穏やかではありません。
- ステップ5ブロスを煎じて、キャベツを耐火皿に入れます。
- ステップ6電球をきれいに細かく刻む。
- ステップ7マヨネーズ、マスタード、タマネギを合わせる。
- ステップ8ソースを滑らかになるまでかき混ぜる。
- ステップ9得られたソースにキャベツを振りかける。
- ステップ10粗いおろしにチーズを焼きます。
- ステップ11チーズと赤唐辛子とキャベツトップを振りかける。
- ステップ12皿を180℃に加熱したオーブンに置き、チーズが溶けるまで保持する。