脳卒中の症状。
脳卒中は、脳組織に酸素と栄養素が供給されていないとき、脳の血液循環を急速に侵すものです。 脳組織は酸素なしでは存在することができないため、死ぬと脳の患部が反応した器官の機能に影響を与えます。
脳卒中の2つのタイプがあります - 出血性および虚血性。 それらは様々な理由で、より頻繁にはアテローム性動脈硬化症の背景に対して生じ、血管はアテローム硬化性プラークによって詰まる。 この災害は、血液を脳に運ぶ動脈をバイパスすることはしばしばありません。 プラークで詰まったこのような血管の内腔が突然狭くなり（例えばストレス中に）、この血管が血液を送達する脳の領域が苦しむ。 血管の影響が大きければ大きいほど、虚血性脳卒中がより広範囲になる。
出血性脳卒中はしばしば高血圧のために起こり、動脈の破裂があり、そこから流れる血液が脳を破壊する。 このような脳卒中は、虚血性脳卒中よりも重症である。
脳卒中のための栄養。
出血性脳卒中と虚血性脳卒中の起源は異なると言われています。 しかし、実際には、動脈圧が上昇し、アテローム性動脈硬化症が起こる。 したがって、脳卒中の適切な栄養に関する一般的な推奨を推論することが可能である。
脳卒中の栄養は非常に重要ですが、特別な食事はありません。 完全な休息と適度な身体運動との組み合わせで、脳卒中の再発を防ぎ、患者の状態を完全に回復させることができる。 推奨事項は何ですか？
合理的な栄養に関する世界保健機関（WHO）の勧告はすべて簡単です。 メニューには十分な脂肪、タンパク質、炭水化物が含まれていなければなりません。 合理的な栄養の基礎は、穀物、野菜、低脂肪乳製品、魚介類、痩身肉と魚、植物油（少量のバターも必要です）です。
有用なコレステロールを大量に含む多価不飽和脂肪酸を含み、私たちの体内のすべての生化学反応に積極的に参加するので、太った魚（マグロ、サケ、イワシ、ニシン）を持つことは非常に便利です。 代謝プロセスの活性化の結果は、有害なコレステロールの減少であり、そのうちのアテローム性動脈硬化プラークが構成されている。 さらに、海洋魚にはリンが含まれているため、脳組織の代謝プロセスが改善されます。
脳疾患では、野菜が有用ですが、ホウレンソウ、キャベツ、ビートの料理が特に示されています。脳内で起こる生化学反応を改善します。 あなたはそれらを生と調理の両方で食べることができます。 新鮮なもの、煮込んだもの、ザウアークラウトなどの良質のキャベツ。 新鮮なビートから、あなたは細かいおろしにそれをこすり、低脂肪サワークリームまたは植物油で調味することによってサラダを準備することができます。 一部の人々は生ビートを食べない。 この場合、消火するか煮沸することができ、有用な特性は低下しない。
新鮮な果実や果物も非常に便利です。 しかしここでも、脳のための選好があります。 最も有用なのはブルーベリーとクランベリーです。 これらの果実は活発な抗酸化特性を持っています - フリーラジカル（1電子なしで非常に活性で有害な分子）と戦います。 フリーラジカルはこの電子を他の分子から取り込む傾向があり、細胞やあらゆる種類の疾患、例えばアテローム性動脈硬化症の破壊をもたらす。
地元の魚、脂肪肉、燻製、塩漬け、スパイシーな料理、菓子、パン、缶詰の製品をメニューから恒久的に排除する必要があります。
脳卒中後、塩には特に注意を払う必要があります。 血液を取り込むと、周囲の組織から血管に液体が引き込まれます。 その結果、血圧が上昇し、既に血管疾患によって弱化された血管の壁は立つことができず破裂する。 脳卒中後初めて、塩を使わずにすべてを調理する方がいいですし、食べ物を少し追加することもできます。
脳卒中では、食事は非常に重要であり、しばらくは観察する必要はありませんが、あなたの人生の残りの部分については。