パスタをナスで調理イタリア料理のレシピ - これはこの国であるため、世界中で征服された自家製のおいしい料理で有名です。 そしてこれはあくまでも誇張ではなく、むしろ控えめな声明です。 もちろん、今日はイタリア産の製品を大型スーパーで購入することができますが、ここには野菜があります...地中海料理を賞賛します。この地域には、最もジューシーで上品なオリーブ、ズッキーニ、アーティチョーク、ナス、 イタリアのパスタにとって理想的なのは、新鮮な野菜や果物です。 そして、もちろん、チーズ：parmedzhano、mozzarella、gargansola。 これらの製品の単なる列挙から、少なくとも、食欲は激化する。 飢えを落ち着かせ、自分で料理を作ることができます。これについてはこのレシピで説明します。 それはイタリア料理のレシピでなければならないので、すべてがシンプルでおいしいです。
成分：- 縮め巻き400 g
- ナス200 g
- パルマハム100 g
- チーズパルメザン50 g
- オリーブオイル3 tbsp。 l。
- ペッパーブラックグランド4ピンチ
- 塩0.25 tsp。
- この料理には、フシリ、ナス、パルマハム、パルメザンチーズ（既に粉砕済み）、オリーブオイル、塩、コショウが必要です。
- ステップ2ナスの洗浄、タオルの乾燥、中程度の立方体のカット。
- ステップ3パルマハムは大きくて薄いストリップにカット。
- ステップ4フライパンを予熱し、オリーブオイルを加え、次にナスを加えます。 約7〜10分間準備が整うまで炒める。 塩とコショウの後。 別の容量に転送する。
- 同じフライパンで、パルマハムを3〜4分間炒める。
- ステップ6十分な水で調理して塩を加えるまで、フシリをゆでる。 次に水を排水し、すべての成分（パスタ、ナス、パルマハム）を1つの容器に入れます。 パルメザンを振りかけて塩を点検する。 すぐに奉仕しなさい。