- マーガリン - 250グラム
- 卵11個(生地5個、クリーム2個、詰め物4個)
- バター - 350グラム
- ジンジャーブレッド - 300グラム
- ナット - ガラス1枚
- 砂糖2カップ(生地1個、詰め物1個、クリーム2〜3杯)
- ミルク - 1,25リットル(クリーム1リットル、生地1リットル)
- ソーダ - 1ピンチ
- 白ワイン - 0,25カップ
- ジャム - 0.5眼鏡
- ココア - 40グラム
- ブランディー2アート。 スプーン
- バナナ - 3個入り
- ゼラチン - 3グラム
- レーズン - 15グラム
- レモンピール - 1個
ビールマーガリンと砂糖。 卵黄を加えます。 その後、ジンジャーブレッドを着色し、ミルクナッツとソーダで泡立てます。 厚くなるまで卵白を叩いてください。 すべて混合し、慎重に添加したタンパク質を加えた。 オーブンを200度に予熱します。 生地をグリース状のベーキングシートに注ぎ、茶色の地殻が形成されるまで焼く。 私たちは詰め物を作る。 砂糖シロップをバター付きの卵に加えます。 よく混ぜてコニャックを加えてください。 今私たちはクリームを扱います。 我々はバナナの小片を切り取った。 私たちは卵を沸かし、砂糖でミルクを注ぎ、レモンの皮をこすります。 すべて混合し、レーズンを加え、ゼラチンを調製し、水浴で調理する。 我々は基板を冷却し、3つの層に切断する。 ワインで層を振りかける 下層はジャムで潤滑され、中間層は充填される。 クリームで上層を飾って、ケーキのパン粉と細かいナッツで飾る。 ペストリーシリンジを使用して、クリームを塗布する。
サービング:3-4