- 砂糖 - 350グラム（生地は230、クリームは120）
- バター - 120グラム
- ソーダ - 小さじ1
- 小麦粉 - 28グラム
- サワークリーム - 1キロ（生地500g、クリーム500g）
- ベリーシロップ - - 味見する
- ベリー類 - - 味見する
砂糖でバターをバターにし、ソーダクリームとソーダを混ぜた小麦粉を加えます。 混合物全体をよく混ぜて、素早く生地を混ぜる。 出来上がった生地は、長さ5〜6cmのロッファの形でロール状にし、6個に切断します。 今度は、各部品を平らなケーキに丸めて油を注いだベーキングシートに置きます。 オーブンは240〜250度に加熱する必要があります。 この温度で、ケーキを10〜15分間焼く。 私たちは爪楊枝で準備をチェックします。 準備が整ったケーキは水平にされ、切れ端は粉砕されてクラムになる。 クリームの場合、砂糖を含むサワークリームを泡の中に泡立ててください。 ホイップの最後にベリーシロップを加えてください。 私たちはクリームをクリームで塗り、重ねて積み重ねます。両側に油を注ぐことを忘れないでください。 完成したケーキをクラムでふりかけ、ベリーを飾る。 私たちはケーキを冷蔵庫に2〜3時間保管し、ケーキをクリームで浸します。 お味噌汁！
サービング：6