- 小麦粉 - 3.5グラス(バニラとフルーツスポンジケーキは1.5カップ、チョコレートは0.5セント)
- 卵 - 15個(各層ごとに5個)
- 砂糖 - 5グラス(バニラとフルーツレイヤー1.5、チョコレート0.5、グレーズ+1.5)
- クランベリージュース - 3日目 スプーン
- ラム - 1日目。 スプーン
- バニリン - 2個(ビスケット1袋、チョコレート層1個)
- バター - 150グラム
- ナッツ - - 味に(装飾用)
- 沸騰水 - 0.25カップ(釉薬用)
ビスケットを焼くことから始めましょう。 小麦粉1.5杯、砂糖1杯、バニラシュガー1杯、卵6杯から生地を練ってください。 このテストから、丸いビスケットを焼き、それを冷やし、2つの同じケーキに切断します。 2番目の種類のビスケットを準備しましょう。 これを行うために、我々は最初のものと同じ比率で同じ製品を取る、我々はすべてをミックスし、最後に3 tbspで埋める。 クランベリージュース。 2番目のビスケットが焼かれている間、私たちは3番目のビスケットを作ります。 チョコレート生地の場合は、砂糖とチョコレートでバターを壊します。 あるいは、卵黄を5個の卵、バニリン、ナッツ、小麦粉を加えて、厚い発泡たんぱく質であらかじめホイップしてください。 チョコレートビスケットをオーブンに送ってください。 今私たちはケーキを作ります。 チョコレート、ピンク、チョコレート、ピンクの順にピンク色のビスケットがあります。 ケーキを2番目のバニラビスケットで覆う。 冷蔵庫に12時間入れてください。 釉薬を調理する。 砂糖を沸騰した水とラムで満たし、蓋の下で加熱して加熱する。 冷たい水でガラスに降ろしたとき、シロップの一滴はボールに変わるはずです。 釉薬を少し冷やしてから、滑らかで滑らかな白い塊が得られるまでスプーンでこする。 釉薬の1/4が分離され、クランベリージュースが加えられます。 完成したケーキを冷蔵庫から取り出し、白い釉薬で満たします。 次に、ペストリーシリンジを使用して、クランベリーグレーズのパターンを描きます。 私たちはクランベリーや他のものでケーキを飾る。 お味噌汁!
サービング:3-4