- 小麦粉 - 2カップ
- 砂糖 - 1/2カップ(プラス2杯分)
- バターまたはマーガリン - 200グラム
- 卵 - 1,5枚
- アーモンドまたは他のナッツ類 - 1/2カップ
- 潤滑用卵黄 - 1ピース
このレシピによると、体重70gのケーキ10個が得られます。準備:均質な塊が得られるまで、木製のスパチュラを使ってボウルに油、砂糖、卵を混ぜます。 小麦粉を注ぎ、生地をこねる。 生地を厚さ7〜8mmの層にロールし、円形の型またはガラスを用いて円を切断する。 各マグカップの中央に小さな金型で小さな穴を作ってください。 ベーキングシートをかける。 アーモンドと砂糖を混ぜる。 マグカップに卵黄を注ぎ、アーモンド混合物を振りかける。 ベーキングシートをオーブンに置き、240〜250gで15〜20分間ベーキングする。
サービング:10