- アプリコット - 2,5-3キログラム
- 水 - 2リットル
- シュガー - 800グラム
アプリコットは洗って、はがし、ゆるめてパラムに切ります。 果物は収穫した缶にしっかりと入れます。 その後、砂糖シロップを調理する。 銀行で、沸騰したシロップを注ぎ、蓋で瓶を覆う（カールしないでください！）そして0,5リットルの瓶 - 10分、1リットルの瓶 - 13分。 バケツまたは鍋で滅菌し、タオルを底に置く。 ロールバックして冷やすために上下逆さまにする。 暖かい毛布でカバーする必要はありませんが、逆にクールな場所を選んでアプリコットを調理しない方が良いです。
サービング：5-7