新年のおいしい食べ物

私たちは新年のためにあなたの注目を集めます。

トマトで焼いた魚

料理の方法：

魚を部分、トマトスライスに切ります。 ガーリックチョップ、チーズは大皿に焼き盛ります。 ポットやベーキングディッシュの底にフィレ、塩とコショウを置いて上に - トマト。 ニンニク、タマネギ、ケチャップにトマトを入れ、チーズと一緒に振りかける。 予熱されたオーブンで調理するまで焼く。 意志で飾る。

ソースの豆

白身豆0.5kgを水で注ぎ、3〜4時間放置した後、柔らかくなるまで沸騰させる。 準備が整った豆は、小屋に投げる。 タマネギは皮を剥いてスライスし、軽く植物油で揚げ、ハム250グラムを加え、ダイシングし、玉ねぎで揚げ、豆と混ぜる。 黒と赤の挽いたコショウ、塩とレモンの皮で味を味わうシーズン。 緑のタマネギで準備された料理を振りかける。 スパイシーなトマトソースとゆでたジャガイモを使ってテーブルに奉仕する。

ポテトスリッパ

料理の方法：

適切なサイズのジャガイモを選び、きれいにして靴に印をつけます。 ナイフとスプーンを使って溝を作り、靴下とかかとを作ります。 すべてのブランクを塩、マヨネーズで軽くこすり、ベーキングトレイに置く。 30〜35分間オーブンに入れてください。 炒めるきのこと玉ねぎ

Belyashi

テストの場合：

料理を満たすために：

料理の方法：

水で希釈した酵母は、植物油、砂糖、塩、小麦粉1/2カップを追加します。 直ちに生地をこねる。 それはあなたの手に固執してはいけません。 生地はフィットしてはいけません！ 直ちにbelyashiを形成する（彼らは平らでなければならない）。 大量の暑いオイルを縫って炒める。

カツレツ "ラックス"

料理の方法：

肉のグラインダーを通って肝臓を飛ばす（私は最小のノズルを使う）。 パセリとタマネギが細かく切り刻まれ、ニンニクがチョップされます。 玉ねぎ、ニンニク、バターを火にかけ、金色の茶色になるまで約10分炒める。 その後、ミルクに注ぎ、ブレッドクラムを振りかける。 すべての成分を徹底的に混合し、調味料を加え、カバーし、冷蔵庫に30分間入れる。 2つのテーブルスプーン（植物油であらかじめ加熱して湿らせたもの）を入れた形のカツレツを、温かいスープに入れ、カバーし、10〜15分間料理する。 その後、カツレツをしっかりと加熱したフライパンに入れて、黄金色の茶色になるまで植物油で揚げる。 テーブルに奉仕するときは、緑で飾る。

ぬいぐるみ

3つの中程度のパティソンについて：

料理の方法：

パティソンを洗って、先端の凸部から切り取ります。 中位のスプーンを種と一緒に選び、細かい肉で満たし、マヨネーズを注ぎ、オーブンで焼く。 ベーキングトレイに少量の水を注ぎます。 ケチャップで飾る。 パティソンの周りに、薄切りにしたジャガイモを置くことができます。 充填物を準備する：植物油に細かく刻んだタマネギを振りかける、大さじにしたニンジンと細かい肉を大さじに加えなさい。 すべて一緒に揚げ、塩とコショウを味付けし、キノコのような調味料を加えます。

キャセロール「海の贈り物」

料理の方法：

フィレを部分的に切り、イカを3分間かけて切り刻み、玉ねぎとジャガイモを円に切る。 グリース入りのポテトオイル、塩と胡椒を味付けしてから、魚のフィレ、小さな塩、刻んだタマネギ、イカの輪を入れます。 マヨネーズに滑らかにし、チーズを振りかける。 オーブンで約30分間焼く。

Ratatouilleとガーリックソース

料理の方法：

トマトを十字に切って、沸騰した水に30秒浸して剥がし、粗くチョップする。 タマネギとチョップ。 洗って甘い唐辛子、コアを削除し、キューブにカット。 ナスとズッキーニは洗って切ります。 タイムとローズマリーは月桂樹の葉と一緒に束ねられます。 ニンニクは切った。 鍋の中で、オイルを加熱し、ナスを5分炒める。 次に、タマネギ、甘い唐辛子、ニンニクとズッキーニの半分を追加します。 各タイプの野菜は3分間炒める。 パセリの半分を入れた後、7分煮る。 緑、トマト、塩、コショウ、シチューを15分間追加します。 その後、月桂樹の葉でハーブを取り除きます。 残りのニンニクをパセリとヨーグルトで混ぜ、塩とコショウを加えて味をつけます。 ソースを別に調理する。

フィッシュスティック

料理の方法：

骨とは別に魚を沸かし、チョップ。 細かくタマネギを炒め、ディルを加えます。 魚をタマネギと組み合わせ、味を味わってください。 チューブをいっぱいにして、殴られた卵の中に浸し、ブレッドクラムで巻いてください。 油で揚げたホットフライパンで両面を1〜2分間炒める。

キャベツを充填したパンケーキ

料理のテストの場合：

料理を満たすために：

料理の方法：

リストされている成分から、生地を準備します。 卵黄はタンパク質とは別に注入する必要があり、小麦粉はベーキングパウダーと同時に篩い分けする必要があります。 生地をひねり、フライパンでおいしいパンケーキを焼き、溶かしたバターでそれぞれ油を注いでください。 パンケーキを浸し、上部を2番目のプレート（30分以上）で覆います。 充填物を準備する：すりおろしたニンジン、細かく切り刻んだキャベツを揚げ、少しの水を注ぐ。 パンケーキで包まれた詰め物。

パンケーキケーキ

料理の方法：

キノコはタマネギで揚げ、鶏肉のフィレは塩水で調理するまで沸騰させる。 最初のパンケーキでタマネギとキノコを入れ、マヨネーズでグリースを塗ってください。 2番目の卵には、大さじに挽き、マヨネーズでグリースを塗ります。 3番目の - チキンフィレ、断片にカット。 4回目のハードチーズで。 マヨネーズのトップ。 もう一度レイヤーを繰り返します。 パンケーキケーキの上部と側面にマヨネーズを添え、ハードチーズを振りかける。 缶詰のパイナップルとグリーンで飾る。 冷蔵庫に数時間入れてください。

ナスのスナック

料理の方法：

ニンニクをはがしてチョップする。 トマトはスライスに切り刻まれる。 チョコレートを細かく砕く。 ナスはサークルに切り、塩を加えて数分間放置する。 卵を打ち、塩を加え、小麦粉を加えます（生地は厚くすべきではありません）。 ナスはペーパータオルで乾かし、バッターに浸して熱い油で炒める。 料理を入れて、マヨネーズで広げる。 ニンニクを加え、トマトスライスをしてチーズを振りかけ、マヨネーズを注ぎ、チーズが溶けるまでオーブンで焼く。 奉仕するとき、調理された料理をハーブで飾る。

野菜の肉のボール

調製方法：

茄子の皮をむき、沸騰させて、大さじで捨て、水を抜き、細かく切り刻む。 ズッキーニは大きな断熱材にこする、ジュースを絞る。 ナス、ズッキーニ、チョップドチーズ、卵、小麦粉、胡椒、塩を合わせます。 ボールの準備された塊からクルミの大きさをうまく混練して形を整えます。 ブレッドクラムにひずませ、大量の植物油で揚げる。 レタスの葉の上で熱くなるように調理された料理のテーブルに。

前菜«休日のため»

調製方法：

卵が沸騰し、細かく刻んだ。 チョコレートを大きな激しく振りかけると、スラットをフォークで振りかける。 緑色のエンドウ豆を刈り取る。 すべての準備された成分は、マヨネーズ、マスタード、塩とコショウと味を合わせて調味して混ぜ合わせます。

急速にキノコ

調製方法：

シャンプーニヨンを洗って乾燥させ、深いフライパンや鍋に入れる。 キノコに水、植物油、塩、酢酸エッセンス、砂糖、胡椒、エンドウ豆を加えてください。 沸騰させる。 少し火をつけ、蓋で鍋を覆い、5〜7分間シチュー。 きのこを冷やし、瓶に移し、皮をむいたニンニクを加えます。 4時間おいておいてください。準備ができたら、準備した料理を味わいましょう。

ミートローフ、麺

調製方法：

塩漬けの水で麺を煮る。 ドリンクとチーズとの混合。 パンは数分間ワインに浸し、次に細かい肉、ニンニク、きのこ、卵と混ぜます。 ナツメグ、パプリカ塩、挽き黒コショウ、サワークリーム、タマネギ、パセリを加えてください。 準備された充填物の半分を金型に入れ、水平にして大きな溝を作る。 この窪みの中には麺を敷き、残りの肉をいっぱいにして滑らかにしてください。 ロールトップにソースを注ぎます。 オーブンで200℃で1時間焼く。スプーンで焼く際に形成されたジュースを集める。 チルロールを巻く。 奉仕する前に、調理されたロールを切断する。

ジューシーな狂気

充填の場合：

調製方法：

ベーコン、タマネギ、パンで焼いた牛乳パンと一緒にミートグラインダーをスキップします。 調味料に塩、コショウ、卵、マヨネーズを加えます。 詰め物を準備する：玉ねぎと一緒に茹で卵を挽いて、味を塩にする。 1 tspのそれぞれに入れて、フォームzrazy。 充填材。 調理するまで低めのオーブンで焼く。

ぬいぐるみ "愛する人"

調製方法：

ペッパーは洗って、pedunclesをカットします。 塩水で3分間沸かし、引き出して冷ます。 フォースミーを準備するには：3つのタマネギ細かく、ベーコンで揚げ、チキンフォースミート、塩とコショウに味を追加します。 唐辛子で満たして、鍋に入れる。 オイルフライ1タマネギで細かく刻んだ。 調製したスープを詰めたペッパーで注ぎます。 シチュー約20分。

リゾット

調製方法：

鶏肉を調理するまで調理する。 熱いフライパンに生の米を入れ、黄金色に炒め、すりおろしたニンジン、細かく刻んだタマネギ、スパイスを加えて味を揚げてもう少し揚げる。 次に、鍋に汁を注ぎ、ふたをして、ライムが柔らかくなるまで煮る。 奉仕するときは、必要に応じて緑で飾る。

"サンバンチ"

調製方法：

魚のフィレ肉、塩、コショウを洗い、ナツメグと調味料を振りかける、オリーブオイルを注ぐ。 ぶどう葉は沸騰水に白く葉を残す5分。 白ブドウはチョップされたリングレット。 白いローフのパン粉とおろしたチーズと混ぜる。 板の上に1枚の大きなぶどう葉または2枚の小さな箔を敷き、その上に2枚の大さじを置く。 l。 パンとチーズの混合物と大さじ1杯。 l。 ぶどうを入れ、魚のフィレの片を入れ、オリーブオイルを注ぐ。 封筒でシートを折りたたんで、ホイルで包んでください。 フォームに入れてください。 180℃に予熱したオーブンで30分間焼く。 ホイルを広げて皿の上にブドウの封筒を置き、青と白のブドウの束、レモンのスライスで飾る。

「ファンタジー」 サラダ

調製方法：

フィレを沸かし、冷やして細かく刻む。 卵を茹でる。 プルーンをしっかりとチョップ。 ニンニクを粉砕する。 ソースを準備する：マヨネーズを細かく切り刻んだプルーン、ニンニク、ナッツと混ぜる。 皿の上に大きな皿の上に卵白を敷き、鶏の隅肉を砕いてください。 すべてのソースを注ぎ、激しく卵黄を撒いてください。 サラダは缶詰のトウモロコシとグリーンで飾る。

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