- 文字列豆 - 800グラム
- ジャガイモ - 2枚
- トマト - 400グラム（自分のジュースで缶詰）
- タマネギ - 1個
- ニンニク - 歯2個
- おいしい - 3個
- オリーブオイル - 150ミリリットル
- コショウの黒い地面と塩 - - 味に
豆の側静脈を取り除き、大きな鞘を半分に切る。 ジャガイモは立方体に切り刻まれ、タマネギ、ニンニク、そして風味は非常に小さい。 ニンニクとタマネギをスライスします。 深いフライパンや鍋でオイルを熱してください。 両方の成分が透明な色合いになるまで、玉ねぎとニンニクを炒めて炒めます。 それらにジャガイモを加え、5分間炒める。 その後、野菜に味付けした豆を加えて、さらに5分間調理を続け、絶え間なくかき混ぜる。 トマト（前にフォークで投げたもの）、コショウ、塩を加えて20分煮込みます。 混合物が乾燥している場合は、少量の水を加えます。 フェタチーズまたはハードチーズを豆に添えてください。
サービング：4