世界で最も有用な料理

多分、誰もが遅かれ早かれ、私たちが食べる食べ物はおいしいだけではなく、役に立つはずであることを理解し始めます。 知識がなければ、難しいレシピ、食品や食品システムの特性を学ぶことができます。 しかし、より楽しく安全な方法、すなわち伝統的な料理の研究があります。 豊かな歴史を持つ料理のほとんどすべてが有用です。なぜなら、それが逆だったら、私たちの時代に生き残っていないからです。


キッチンのリストは、国民の平均余命と健康指標に基づいていると言わなければならず、食糧のみならず国民性、生活様式によっても影響されます。 さらに、すべての住民が何世紀もの伝統料理を守り、他の人々の習慣(フィンランド、ウズベキスタン、ロシア)を採用するわけではないため、世界で最も有用な人々のリストには含まれていません。

一位 - 日本料理

日本人は、キッチンのおかげで、長く生きていて、それに付随する体重や病気が何であるかはほとんど分かりません。 キッチンには魚、海藻、米、野菜、大豆、海産物がたくさんあるので、これは驚くべきことではありません。 彼らは肉、単純な炭水化物、牛乳、動物性脂肪をほとんど食べません。 時々彼らは卵、izvininと鶏肉を食べる。 藻類、発酵した野菜や大豆は体にビタミンを与え、これにより体内の健康な植物は維持されますが、魚料理は体にタンパク質と炭水化物を適量与えます。 日本では新鮮なものだけが買われ、凍っているのではなく、海から購入されていることを知っておくことが重要です。 彼らは少なくとも、すべての有用な物質と特性を保持する食べ物(ナパル調理、素早い焙煎)を扱います。 牛乳、肉、チーズの代わりに日本人の大豆が提供しています。 日本料理では、スープにはまだ野菜や魚という大きな好みがあります。 それぞれの夕食には、わさび、醤油、漬けのショウガなど、消化を促すたくさんのスパイスやソースがあります。 日本人の季節性には特に注意が払われる。 果物や野菜は季節だけ食べる。 冬と夏のテーブルには同一の皿がありません。唯一の米は台所のベース製品です。

日本のおいしさについて言わなければならない。 それらは、藻類から採取されたフルーツジュース、米粉および増粘剤から調製される。 もちろん、これは私たちのお菓子にはまったく似ていませんが、これは良いことです。脂肪や砂糖の少量は健康を強化するだけだからです。 日本人のお気に入りの飲み物は緑茶です。 日本で最も有名なお茶は数学です。葉が使われるだけでなく、全体的には粉末です。 日本人は伝統的に食べ物を扱っていることを忘れてはなりません。テーブルには少なくとも5つの味があり、製品の元の外観を保つ必要があります。テーブルの色は5つあります。

第2の場所 - シンガポールの台所

この場所はシンガポールのキッチンに与えられていますが、その住民はインド、日本、中国、タイ、その他の国々で最高のものを摂取し、ベーステイストにその料理を適応させました。 シンガポールでは目だけでなく周辺国の料理も試すことができます。 もちろん、シンガポールでは、すべてのアジアと同様に、米、大豆、海産物、魚が好まれますが、湿潤で熱い赤道気候のおかげで、そこではココナッツと熱帯の果物を食べることができます。 シンガポールのキッチンでは、肉が多く、卵が揚げられていますが、これは日本と言えませんが、これはすべてハーブ、スパイス、フルーツ、ナッツ、野菜で補われています。 シンガポールの台所には、カップルやブイヨンでの調理、煮込み、マリネし、スパイスで素早く揚げるレセプションがあります。 私たちはkukonyを混ぜることについて話すなら、このキッチンが最も成功したと言うことができます。

3位 - 中華料理

中国料理は、リストの3位に位置していますが、シンガポールと日本の料理よりもさらに多様です。 中国料理の独特な特徴について話すことは非常に難しいです。なぜなら、料理が全く異なる4つの地域の伝統を集めているからです。しかし、この料理の主な欠点は肉の愛と揚げ物の好きなことです。 中華料理のメリットは多様で、紅茶、スパイス、スパイスのごく一部です。

中国では、主に米と豆製品(豆、大豆)を好む。 彼らはまた、多くの果物、ハーブ、果物を使用します - 一般的に、彼らは土地や海が与えるすべてを食べます。 スパイスやソースは、味のいくつかの欠陥を簡単に明るくすることができます。 沿岸地域でのみ、中国人は魚を食べる。 さらに海岸から、魚の代わりに魚の深さに、昆虫、ヘビ、豚肉、鶏などのエキゾチックな肉を食べる。

中国では、「あなたは月とその反映以外のすべてを料理することができます」という料理人の間でそういう言葉があります。 地球があなたに与えるすべてのものは、数ヶ月間、切ったり、揚げたり、漬けたりすることができます。

第4位 - スウェーデンの台所

もちろん、ヨーロッパ料理は全く新しいものなので、アジア料理とは競争できません。 しかし、スウェーデンの料理は無駄ではありませんが、スウェーデンでは長時間肝が多く、太りすぎの人はわずか11%ですが、アジアでは1%〜2%にすぎません。

スウェーデン人は、主に魚や他の魚介類 - 鮭、パイ、ガン、キャビア、ニシン、海 - サーモンを食べる。 もちろん、彼らは肉鹿肉、豚肉、野生の家禽、家禽も食べる。 スウェーデンは厳しい環境のため、果物や野菜を少し摂取するのではなく、ニンジン、ビート、ジャガイモ、カブなどの野菜や地元の様々な果実を食べます。 黒いパンや様々な穀物のためにスウェーデンでは非常に有名ですが、焼きたてのペストリーで焼いています。 伝統的なスウェーデン料理の欠点は、冬には塩漬けの魚、燻製食品、野菜を食べることです。

第5位 - フランス料理

フランスはあらゆる種類の料理傑作で有名ですが、その有用性は5つしかありませんでした。 そして、すべての責任はクロワッサン、ペストリー、脂肪ソース、フォアグラ、肉料理、アイスクリームでした。 しかし、フランス料理には野菜、ハーブ、フルーツ、シーフード、スパイスがたくさんあります。 また、フランスでは野菜スープとスープが優勢です。 また、独自の料理や様々な料理では、高級チーズやブドウのワインを使用しています。 このような栄養を与えても、フランスの脂肪の割合はわずか6%で、平均余命は81歳です。

第六位 - イタリア料理

地中海で最も有用な料理はイタリア料理です。 もちろん、イタリアの最も有名な料理は、ラザニア、ピザ、パスタですが、これはすべてのリストではありません。イタリア料理の中では、大邸宅、アーティチョーク、トマト、タマネギ、ナス、ピーマンが大変重要です。 それらがなければ、小麦粉製品やピザを作ることはできません。 イタリアのペーストに加えて、トウモロコシと米は非常に人気があります。イタリア人はシーフード、ナッツ、豆、キノコとミープスからウィスキーをとります。 しかし脂肪の源はケイパー、オリーブオイル、チーズ、ナッツです。 シェフの味わい深いアクセントには、ローズマリー、ミント、オレガノ、バジル、カッパー、オリーブ、アンチョビなどのハーブが使われています。ブドウのワイン、リキュール、様々なチンキ、グラッパを適度に使用しています。

また、マルチ甘味のTtalian料理では:マジパン、チラミス、より頻繁に彼らは新鮮な果実や果物を消費する。

7位 - スペインの台所

スペインの台所では、スパイシーな肉の香辛料がたくさんあるので、イタリア料理より劣っています。 しかし、それはすべて米、果物、パスタ、ワイン、チーズ、シーフード、オリーブオイル、野菜の妻に基づいています。

8位はギリシャの台所です

ギリシャ料理は、上記のものよりもさらに役立つかもしれませんが、この国の生活条件は健康に悪影響を及ぼすため、8位に満足しています。 ギリシャでは、シーフード、野菜、オリーブオイル、スパイス、ナッツ、ハチミツ、柑橘類、香ばしいハーブ、フルーツなど、地中海全体のようなものです。 肉から、彼らは鶏肉、ヤギ肉をイバラインに好む。 ギリシャのkukhneの乳製品には特別な場所があり、ヨーグルトとチーズが大好きです。 ギリシャでは、すべてが非常に簡単に準備されていますが、元の味と味が残っています。 ギリシャ料理に関する最も奇妙なことは、実際にはソースがないことです。

ナインセブン - イスラエル料理

イスラエルの料理は世界の古代のレシピを組み合わせたものであり、イスラエルの料理は偶蹄目の反すう動物の肉や鱗を持つ魚を食べることができ、牛乳と肉は別々に用意して使用するという宗教的規範の影響を受けています。 イスラエルの料理の基礎は:ハーブ、豆、根菜、エンドウ豆、野菜、家禽、蜂蜜、魚、スパイスです。 この料理の多くの料理は特別なレシピに基づいて作られているので、知らない普通の人はそれを準備できません。多くの料理を作るのに時間がかかります。

今あなたはどのキッチンが最も有用かを知っています。