パンケーキを作るにはたくさんの方法があります：生地からの美味しいものは、水と牛乳、漫画とそばで調理されます...しかし、牛乳が酸っぱい場合はどうすればいいですか？ あなたはサワーミルクのパンケーキを作ることができるので、絶望しないでください！ 凝縮したミルクややや酸っぱいミルクから、彼らは薄く、非常においしいと分かります。 以下では、証明された古典的なオリジナルレシピの選択、酸っぱいミルクでできたおいしい、心のこもったパンケーキの調理方法をご紹介します。
おいしいパンケーキの新鮮なミルクレシピ、レシピの写真
もしあなたが酸っぱいミルクを持っているなら、怒らないでください - おいしいパンケーキをベースにしてください！ 薄いレースのパンケーキのレシピを以下に示します。 どのような場合でも、あなたの素晴らしい味に満足しています。必要な成分：
- サワーミルク（またはケフィア） - ガラス1本
- 2卵
- 砂糖 - 1,5-2大さじ。
- ヒマワリ油 - 50 ml
- 小麦粉 - 大さじ5-6杯。
- 沸騰水 - 半カップ
- ソーダ - 0.5 tbsp。
- 塩 - 味に
ステップバイステップの指示
- 凝固したミルクには、ベーキングソーダを加え、よくかき混ぜてしばらくおきます。 混合物全体が泡立ち、増加しなくなるまで待つ。
- その間に、卵で砂糖を揚げて少しの塩を加え、ひまわり油を加えます。 もう一度打つ。
- 今度は卵の塊を発酵したミルクと混ぜてよく混ぜる。
- 腐った小麦粉を徐々に導入し、塊の出現を許さない。 生地は厚くなるはずです。 準備が整ったら、沸騰した水を加えて一貫性をより流動的にします。これはパンケーキのためのものです。
- 揚げ物（油なしでできる鍋で揚げる）に進みなさい。
サワーミルクの薄いパンケーキ：古典的なレシピ、写真付きレシピ
一度これらのパンケーキを試したら、おそらくそれらを調理したい！ 私たちはあなたの注意を伝える古典的なレシピをどのように酸っぱいミルクのおいしいパンケーキを調理する。 パンケーキは非常に柔らかく繊細で柔らかく、酵母のような味がします。必要な成分：
- サワーミルク - カップルの眼鏡
- 小麦粉（最高級） - 約1,2-1,5カップ
- エッグ - 2個。
- 砂糖 - 味わい（甘いパンケーキ - 半分のガラス）
- ひまわり油 - lの2項目。
- バニリン - 半パック
- 塩味
ステップバイステップの指示
- 砂糖は卵と混合し、ミキサーで泡立てる。
- それらにサワーミルクを加え、バニリンで砂糖を混ぜ、再び混ぜる。
- 生地が同様の液体のサワークリームに変わるまで、小麦粉を加えなさい。
- 生地に少量の油を注ぐ。
- 油をフライパンに広げ、最初のパンケーキを炒める。 残りは、フライパンに油を入れずに既に揚げることができます。
- すべてのパンケーキに溶かしたバターを浸したり、詰め物をいっぱい入れておいてください。
新鮮なミルクでおいしいパンケーキを作る方法、写真付きレシピ
これらのパンケーキの味は、非常に調和しており、繊細で、様々な充填物で詰めるのに最適です。 このレシピに従ってパンケーキを作ってみてください。必要な成分：
- 酸っぱいミルク - 1リットル（凝乳とケフィアはいません！）
- 卵 - 2個。
- 野菜油 - 4 - 5杯。
- 砂糖 - 大さじ2-3。
- 小麦粉 - 1〜2杯
- ソーダ - 0.5 tsp。
- 塩 - 小さなピンチ
ステップバイステップの指示
- 私たちは砂糖、塩、卵を打ちました。
- 我々は酸っぱいミルクの3分の1を注ぐ。
- 慎重に小麦粉を加えてから、残りの牛乳を加えます。 ミキサーですべてを泡立てたり、泡が形成されるまで泡立ててください。 パン生地は空気と液体に変わります - パンケーキは薄くて口当たりがよくなります。
- フライパンを加熱するには、バターや脂肪を使います。 フライパンは理想的には「おばあちゃん」でなければなりません。重く、鉄製ですが、現代のパンケーキも適しています。
- 充填物として、レーズンでベリー、凝縮ミルク、またはコテージチーズを食べることができます。
新鮮なミルクのおいしいパンケーキ - 卵のないレシピ、写真のレシピ
ベジタリアンやビーガンのための優れたオプション。 これらのパンケーキを調製するために、卵は全く必要とされない。 料理は非常に簡単に準備され、パンケーキは非常においしいです。 食材のリストは10食分です。必要な成分：
- ミルクサワー - 半リットル
- ひまわり油 - 60-70 ml
- 砂糖 - 3〜4杯。
- 塩 - ピンチ
- フラワー250 gr
ステップバイステップの指示
- 植物油を注ぎ、少し塩と砂糖を加える。
- 慎重に粉を注ぎ、混合してパンケーキの打者にしてください。
- フライパンを弱火で加熱し、油を表面に加えます。 黄金色の茶色までパンケーキを炒める。
サワーミルクのパンケーキ：元のレシピ、写真付きのレシピ
最後に、ベーキングパウダーを使用する別のレシピ。 酸っぱいミルクからおいしいパンケーキを調理する方法は、以下をご覧ください。必要な成分：
- ミルクサワー - 250 ml
- 1卵
- 小麦粉 - 4-5杯。
- ベーキングパウダー - 3-4g
- バター - 3-3,5大さじ。
- 味に塩と砂糖
ステップバイステップの指示
- 卵を泡立て、塩、牛乳、砂糖、ベーキングパウダーと混ぜる。
- 小麦粉とバターのスプーンを加えてください。
- 混合物をかき混ぜて揚げ物に進んでください（フライパンは軽くて直径が小さくなければなりません - 特にパンケーキ用）。
サワーミルク、ビデオレシピのパンケーキ
以下では、おいしいパンケーキを調理して焼く方法を詳しく説明するビデオを見ることをお勧めします。 このような酸っぱい牛乳の皿は、初心者の料理人でさえも調理することができる。 サワーミルクのパンケーキ、ビデオレシピここでは、私たちがあなたのために用意した簡単なレシピがあります。 サワーミルクのパンケーキはMaslenitsaと毎日のお茶を飲むのに最適な料理です。 ヨーグルトと酸っぱいミルクで調理された、彼らはいつも薄く、風通しの良い、とても優しいと判明します。 フライパンケーキ用のフライパンはセラミックまたはテフロンであることが望ましい。この場合、パンケーキは容易に除去され、 パンケーキ用の生地はよく焙煎される。 お味噌汁！ また、あなたは記事に興味があります： ヨーグルトのおいしいパンケーキ：パンケーキを作るための最高のレシピ 水のポストケーキ：パンケーキの料理のための最高のレシピ 卵なしのおいしいパンケーキ：ミルク、水、ケフィアのパンケーキのレシピどのようにパンケーキケーキを焼く：最高の料理レシピ 栄養と美味しいイーストパンケーキ：トップ5最高のレシピ