ケフィアのおいしい、心のこもったパンケーキ - 心のこもった朝食のための理想的な料理ですが、今日の他の時間にもできます。 このようなパンケーキの調理の秘密は、より液体でなければならない試験であるため、沸騰した水で、または卵なしでしばしば調理されます。 パンケーキは非常に微妙な味があり、通常は美しい穴で得られます。 この記事では、おいしい口当たりのパンケーキを作るための最高のレシピを選びました。
ケフィアの柔らかいパンケーキ、写真付きレシピ
この料理はMaslenitsaと他の休日を完全に飾るでしょう。 それを調理することは難しくありません。 ケフィアでこの素晴らしいカスタードパンケーキのレシピをお試しください - あなたの愛する人は非常に満足しています!必要な成分:
- ケフィア2,5% - 250 ml
- 小麦粉 - 200 g
- 卵 - 2個。
- 水 - ガラス1枚
- 砂糖 - 大さじ2-3。
- ひまわり油 - lの4項目。
- 少しの塩とソーダ
ステップバイステップの指示
- 私たちは卵を沸かし、塩と砂糖を加え、ソーダとヨーグルトを加えました。 混合物を徹底的に混合する。
- 小麦粉を加えて生地を作って、塊の出現を避けてください。 一貫性のある生地はサワークリームのように見えるべきです。
- 沸騰した水に注ぎ、すぐに混ぜる。 生地が厚すぎる場合は、ケフィアを希釈してください。
- 今度は生地にバターを加えてください。
- 予熱されたフライパンにフライパンケーキを揚げる(油なしでもよい)。
- 仕上げられた料理は、蜂蜜、凝縮したミルクまたはジャムで塗りつぶされます。
穴の開いたケフィアの薄いパンケーキ、写真入りのレシピ
あなたの愛する人をケフィアの素敵な繊細なパンケーキで喜んでください。 パンケーキは穴が開いて非常に繊細です。 料理はとても簡単に準備されています。必要な成分:
- ケフィア - カップのペア
- 小麦粉 - 2カップ
- 2卵
- ひまわり油 - lの2項目。
- ソーダ - ティースプーン半分
- 塩と砂糖
- 沸騰水
ステップバイステップの指示
- 以下の成分を一緒に混ぜる:塩、砂糖、卵、小麦粉およびヨーグルト。 混合物が均一な外観になるまで泡立て器またはミキサーを叩き、塊がないようにする。
- ソーダは、沸騰した水でガラスに加え、かき混ぜて生地に注ぎ、かき混ぜて約5分間待つ。
- 生地にバターの大さじ2を注ぎ、フライパン(鍋を予熱)に進んでください。
卵なしのケフィアレシピでのおいしいパンケーキ
家に卵がなくても、香ばしく心のこもったパンケーキを準備したい場合はどうすればいいですか? それは問題ではない! あなたはケフィアと卵なしでおいしいパンケーキを炒めることができます。 さらに、あなたがビーガンまたは速い場合、このレシピは正確にあなたに合っています。必要な成分:
- ケフィア - 1リットル
- 小麦粉 - カップルの眼鏡
- 塩 - ピンチ
- 砂糖 - 1大さじ。
- ソーダ - 1 tsp。
- 野菜油 - 大さじ2。
ステップバイステップの指示
- ミックスソーダ、塩、砂糖、ヨーグルト。 ミキサーまたはブレンダーで混合し、次に油を加える。
- 小麦粉はふるい分けて細かいものを成分の混合物に注ぎます。 厚手の生地では厚いパンケーキが得られるので、薄いパンケーキが必要な場合は小麦粉を加えてください。 いずれにしても、塊を避けてください。
- フライパンに植物油と熱を加えます。 理想的には、鋳鉄フライパンを使用する必要があります。
- 高熱でパンケーキを焼く。 2つの肩甲骨でパンケーキを便利に回します。
ケーキの開封パンケーキ、写真付きレシピ
各家長は、おそらく繊細なパンケーキのための自分のレシピを持っていますが、いつでも新しいものを試すことができます。 みんなのようなヨーグルト・オープンワークのパンケーキを例外なく料理。必要な成分:
- ケフィア - ガラス
- 砂糖 - 半カップ
- 小麦粉 - 2カップ
- ペアの卵
- 水 - 2カップ
- ソーダ - 1 tsp。
- バニリン - 1 tsp。
- 沸騰水 - ガラス1枚
- ヒマワリ油 - 3 - 4杯。
- 塩味
ステップバイステップの指示
- ケフィアは卵と混合され、ミキサーで混合されます。 私たちは塩と砂糖、そして少しバニラを注ぎます。
- 小麦粉と水(沸騰しない水)を加えてください。 このとき、ソーダを沸騰水と接続し、生地に注ぎます。 最終的なタッチ:ヒマワリ油を注ぎ、完全に混ぜる。
- フライパンをバターで熱し、おいしいパンケーキを炒める。
サワークルケフィアでボリュームたっぷりのパンケーキを作る方法、写真付きレシピ
このようなパンケーキは、様々な詰め物(ベリー、キノコ、レーズンを入れたコテージチーズ、マッシュポテトなど)を充填するために使用することができる。 サワーケフィアのパンケーキ - 最もシンプルで人気のあるレシピの一つ。必要な成分:
- ケフィアサワー - 500 ml
- 小麦粉 - ガラス1枚
- 卵のペア
- 砂糖 - 2大さじ
- 石油 - lの4項目。
- 少しの塩とソーダ
ステップバイステップの指示
- 卵を泡立て、砂糖、ケフィア、塩と混ぜる。 次に、小麦粉をソーダと播種します。 液体と混合し、油を加える。
- ランディーまでパンケーキを炒める。 完成したパンケーキに溶かしたバターを注ぎます。
沸騰水によるケフィアのパンケーキ、写真付きレシピ
沸騰した水でケフィアのすばらしいパンケーキを調理してみてください。 レシピは前の準備方法と似ていますが、おそらくこのオプションはあなたにもっとアピールします。 成分の割合は多少異なる場合があります - 実験はいつでも歓迎です!必要な成分:
- ヨーグルトのグラス
- 小麦粉のガラス(あらかじめ選別)
- 沸騰水のガラス
- 塩 - polchaynoyスプーン
- 砂糖 - 1,5大さじ
- ちょっとしたソーダ
- 2卵
- 大さじ2 油
ステップバイステップの指示
- ミキサーやミキサーで卵を打ち、塩を加えます。
- 沸騰した水を卵に注ぎ、再び叩き、ケフィアと混ぜる。
- 小麦粉とソーダを混ぜてゆっくりと水で卵に加える。 炒める。
- 砂糖とバターを加えなさい。
- 揚げ物に進む。 パンケーキは美しい黄金色になるはずです。