- 小麦粉 - 140グラム
- ミルク - 200ミリリットル
- 卵 - 1個
- ベーキングパウダー1杯
- ソーダ - 1/6茶スプーン（ナイフの先端）
- のバター - 40グラム
- 砂糖 - 味にする
- 塩 - 1ピンチ
準備：ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を混ぜる。 ボウルで、3分間泡に卵を叩いてください。 ミルクをかき混ぜる。 小麦粉の混合物を加えて混合する。 溶融したバターを均一な粘稠度に加えます。 取鍋を使用して、加熱したフライパンに生地を注ぎ、両側のパンケーキを2〜3分間炒めます。 パンケーキは通常、乾いたフライパンで揚げられますが、表面に固着する場合は軽く油揚げします。
サービング：6