- そば準備 - 2カップ
- 卵（ハードボイルド） - 2個
- エッグ（生） - 1個
- バルブ - 1個
- 小麦粉 - 2カップ
- マッシュポテト - 6カップ
- 塩 - 第1段階。 一杯
- オリーブオイルまたは植物油 - 50ミリリットル
タマネギはきれいに細かく切り刻み、黄金色まで油で揚げます。 フライパンの準備（調理まで調理）したそばとチョップドンのキューブ（ハードボイルド）。 炒めて熱から除去する。 これはパンケーキ用の詰め物です。 味わうためにソリム。 マッシュポテトで、卵を砕いてください。 そこに小麦粉を加えます。 我々は多かれ少なかれ均質な状態まですべてを混合する。 得られたテストから、小さなピースを取り出し、最初にボールに転がし、ペレットに転がす。 平らなケーキの中心に少し詰め物を広げる。 Zalepllyaemエッジ。 フライパンでは、オイルを加熱します。 私たちはケーキを熱いフライパンに広げ、片側の中火で約4-6分間炒める。 それから、反対側（4〜6分後）に準備が整うまで回転して炒めます。 私たちはサワークリームと新鮮なハーブを使って暖かく味わっています。 お味噌汁！
サービング：6-8