- オートフレーク - 2カップ
- バターミルク - 2 1/2カップ
- 小麦粉 - 1/2カップ
- 砂糖 - 2項目。 スプーン
- ベーキングパウダー1杯
- ソーダ - 小さじ1
- 塩 - 茶さじ1/2
- 大きな卵 - 2個
- 溶融バター - 4項目。 スプーン
- 植物油 - 味に（フライ用）
1.オート麦のフレークと2カップのバターミルクをボウルに入れます。 プラスチックラップで覆い、夜は冷蔵庫に入れてください。 2.中型ボウルに、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を混ぜる。 バターミルクと卵の残りのカップを打ち、バターを加え、オート麦の混合物と混ぜる。 生地が出るまで小麦粉の混合物でかき混ぜる。 3.植物油で大きなフライパンにグリースを塗り、中火で加熱する。 1つのオートミールのために生地1杯を使って生地をフライパンに注ぎます。 パンケーキの端が黄金色の茶色になるまで約2〜3分炒める。 4. 2番目の面が黄金に変わるまで約2分間回転させて炒める。 残りのテストを繰り返します。 5.必要に応じて、既製のフリッターを予熱された90度のオーブンに広げて、別のバッチを準備しながら暖かく保つことができます。
サービング：3-4