魚のスパゲティのレシピ魚のパスタのもう一つのアイデア。 今度は、魚は焼く。 私たちは冷蔵サケを選んだが、他の赤い魚やマグロでさえする。 最近、世界のサケやマスの数が大幅に減少しています。 今日の時点では、チリとノルウェーのサケの主要サプライヤーは2つしかありません。 しかし同時に、店の棚にはこの魚がいつもあります。もしあなたが売り手を信じるならば、それは私たちの地域に冷凍されずに冷たくなります。 それから、問題が発生しますが、それを確認する方法は？ 冷やされた赤い魚は鋭い匂いがなく、その肉は濃密な一貫性があることを忘れないでください。 おそらく、これらは赤い魚を選ぶときに注意を払う必要がある2つの主な要因です。 あなたが魚を選ぶ際に疑問があれば、購入をやめる方がいいです。
成分：- サーモンフィレ300 g
- 塩1 TSP。
- パセリフレッシュ0.5バンチ
- レモン1個。
- スパゲッティ200 g
- オリーブオイル1大さじ l。
- ペッパーレッドグラウンド0.25 g
- ニンニク3歯
- ワインホワイトドライ70 ml
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- そのようなペーストを作るには、新鮮な赤い魚、スパゲッティ、レモン、パセリ、ニンニク、白いドライワイン、パセリ、赤と黒の挽いたコショウ：取る。
- ボウルに白い乾燥ワイン、オリーブオイル、赤い挽いたコショウを混ぜる。 ニンニクを絞って混ぜる。
- ステップ3レモンを薄切りにします。
- ステップ4フォームを羊皮紙で覆う。 底にはレモンスライスを置き、そこから骨や肌を取り除いた上で魚を上に置きます。 塩と胡椒。
- ステップ5レモンを魚の上に置き、ドレッシングを注ぐ。
- ステップ6封筒を作るために、フォームを魚の羊皮紙で覆う。 この形態では、200℃の温度で40分間ベークする。
- ステップ7ナイフでパセリを細かく切ります。
- ステップ8魚が準備される10分前に、スパゲティを塩水に入れます。 パッケージの指示に従って、パスタをアルデンテの状態に貼り付けます。
- ステップ9別々の部分でパスタを提供する。 プレートにスパゲティを置き、魚の一片を上に置き、パセリを振りかける。