リンゴとチーズのサラダこのサラダは、その軽さ、料理のシンプルさと同時に洗練されて美しいです。 また、焼きたてのパルメザンチーズのおかげで、素晴らしいグリッドを得ることができます。 そして、彼らは料理を飾るだけでなく、この種のチーズがもっぱら持っているすばらしい味でそれを飽和させることに注意するべきです。 しかし、緑は、あらゆる種類のレタス、ルコラ、ホウレンソウ、さらには北京のキャベツにもぴったりです。 バルサミコ酢を無視しないでください。 彼はパルメザン、リンゴ、サラダのような活発なキャラクターと同じくらい重要です。 ちなみに、バルサミコ酢を買うと、濃い色、甘いフルーティーな香りと濃厚な一貫性を持つ品種が優先されます。 しかし、軽い酢は、安価な原料と単純化された技術によって作られている可能性が最も高いです。
成分：- ロロロッササラダ100 g
- アップル1 PC。
- チーズパルメザン50 g
- ビネガーバルサミックスダーク0.5 tsp。
- オリーブオイル1大さじ l。
- 塩4ピンチ
- ペッパーブラックグランド4ピンチ
- そのようなサラダには、サラダ葉、赤リンゴ、パルメザンチーズ、バルサミコ酢、コールドプレスオリーブオイル、塩、コショウなどの食材が必要です。 さらに、ベーキングのための紙が必要になります。
- ステップ2チーズを焼き盛りに入れて焼く。 チーズの四半期を延期。
- ステップ3羊皮紙を羊皮紙で覆う。 細切れのチーズをゆっくりと挟み、紙の上に置き、チーズの間に4〜5センチの距離を置いてください。 ベーキングトレイを予熱したオーブンに180分間10分間入れてください。
- ステップ4チーズは溶けて少し揚げます。 その結果、あなたはそのようなチーズグリッドを手に入れます。
- リンゴを洗って、中央を取り出して薄いスライスに切ります。 バルサミコ酢を振りかける
- レタスの葉を洗い、ペーパータオルで乾かします。 りんごとサラダの葉の深いボウルに混ぜる。 オリーブオイルで味付けし、塩、コショウを加えて混ぜる。
- ステップ7プレートにリンゴを入れたサラダの葉を入れます。 残りのすりおろしたパルメザンチーズを振りかけ、チーズメッシュで飾る。 提供するこのフォームで。