- 鶏の足 - 8個
- 塩 - 1つのピンチ(味に)
- 黒コショウ - 1つのピンチ(味に)
- オリーブオイル - 3 st。 スプーン
- バター - 1日目。 一杯
- 缶詰のトマト - 780グラム
- トマトペースト - 2番目。 スプーン
- バジル - 1ピース
- セージ - 1ピース
- パセリ - 1ピース
- ローズマリー - 1個
- ニンニク - 歯8個
- パスタ - 450グラム
- パルメザンチーズ - 1カップ
- 白ワイン - 1/2カップ
鶏の脚を塩と胡椒で振りかける ケトルにバターを溶かしてください。 少しオリーブオイルを加えなさい。 すべての面で数分間鶏を炒める。 鶏の脚をプレートの上に置きます。 ケトルに白ワインを注ぐ。 煮詰めて沸騰させる。 缶詰のトマトを入れてください。 トマトペーストを加えます。 緑の小枝を投げる。 鶏肉を釜に戻してください。 ニンニクを加えなさい。 蓋を閉めて1時間煮る。 パスタを沸かし、冷たい水の下ですすぎなさい。
サービング:6