トルコのピラフトルコ料理では、ピラフはさまざまなスープやヨーグルトを添えたおかずとして提供されます。 このレシピはとても美味しく満足です。 あなたがすでに米からのすべてのplovを試したことがあるなら、すぐにbulgurを試してみてください。 特に今ではほとんどすべてのスーパーやオンラインストアで購入することができます。 成功した実験！
成分：- チキンフィレ300 g
- Bulgur 250 g
- チキス（ヒヨコ）200 g
- 水500 ml
- 玉ねぎ1個。
- ヒマワリの未精製油30 ml
- 塩を余分に1つのピンチ
- 黒コショウ粉末1 tsp。
- ブルグールからピルウォーを準備するには、チキン、バルグル、水、骨なしのチリ（フィレ）、タマネギ、フライ用ヒマワリ油、塩、コショウを味付けします。
- ステップ2チキンフィレはあらかじめ沸騰させ、片に分割し、タマネギで揚げる。
- ステップ3私たちは彼らにバルグルを注ぎ、バルグルがすべての液体を吸収するまでそれらを揚げます。
- ステップ4あらかじめ調理したチキン、塩、胡椒を加えて味をつけます。
- ステップ5水で満たし、蓋で覆い、中程度の熱で25分間調理する。 このプロセスでは、ふたを持ち上げることはありません。何も触れません。
- ステップ6完成した鋸を混ぜます。 奉仕するときは、挽いたシナモンを振りかけることをお勧めします。 お味噌汁！