ウズラの鳴きウズラの肉は、食物製品に起因する可能性があります。 それは非常に有用で、治癒さえします。 ウズラの肉は柔らかくてジューシーですが、それは "王室の食事"と呼ばれるものではありません。 栄養と味の質に関して、ウズラの肉はウサギとチキンより優れています。 ウズラは揚げられ、詰められ、煮沸される。 今日、私たちのメニューでは、ウズラは梨で梨で焼かれています。
成分：- ウズラ350g
- 洋ナシ1匹。
- ハチミツ大さじ1。 l。
- タイム（タイム）新鮮5 g
- オリーブオイル2杯。 l。
- 塩3 g
- ペッパーの混合物2 g
- コリアンダー3g
- この皿を準備するには、蟹の枝肉、蜂蜜、タイム、梨、塩、コリアンダーの種、唐辛子の混合物を取る必要があります。
- ステップ2ヒスイッドカーカスをウズラで洗浄し、ペーパータオルで乾燥させ、塩とコリアンダーで擦った。
- ステップ3蜂蜜をオリーブオイルと混ぜて、枝肉に火をつけます。 残りのコリアンダーを振りかける。
- ステップ4ナシを洗う。 8個に切り、コアを取り除く。
- ステップ5蓋付きキャセロールを選択します。 皿の壁をオリーブオイルで覆う。 皿の底に、1ポンドのナシを入れてください。 塩と胡椒。 上には、数本のタイムの小枝を入れてください。
- ステップ6ウズラの枝肉を梨に入れます。 ふたを閉める。 オーブンを熱い180℃に置く。 40分間焼く。
- ステップ7次に蓋を取り外し、温度を200℃に上げ、10分間キルクを焼く。
- ステップ8カーカスとナシスライスをプレートの上に置きます。 ディナーやディナー、美しく装飾された料理を提供しています。 カラマタのオリーブを追加して味を対照してください。