- 小麦粉 - 800グラム
- 卵 - 200グラム
- シュガー - 200グラム
- 酵母 - 15グラム
- ミルク - 100グラム
- オイル - 225グラム
- シュガー - 50グラム(粗い)
- 砂糖パウダー - 20グラム
- レモンピール - 1ピース
小さなミキサーで、砂糖とバターを泡立てます。 卵と牛乳を加えて一緒によく混ぜる。 小麦粉に酵母を加えて、おろしたレモンを加えます。 ミルクと小麦粉と卵を混ぜる生地を作った後、それを巻いてソーセージを作ります。 キッチン用の生地で覆われたベーキングトレイに広げて "S"字の形にしてください。ブラシを使用して、ベーキングした卵で砂糖の顆粒を振りかけ、砂糖粉をふるいにかける。180°Cで40〜45分間焼く。
サービング: