- 白いアカシアの花 - 1,5キロ
- シュガー750グラム
- 水 - 200グラム
私たちのジャムのためには、新鮮なアカシアの花が必要です。 すすぎするためには、雄しべ、尾、花の種、花を取り除く必要があります。 彼らは雨の後と露で花を集める方が良いと言います。 さて、花は準備が整いました、今私たちはアカシアからジャムを作る方法を見つけるでしょう。 1.剥がして洗った花を鍋に入れ、ジャムを作ります。 2.砂糖と水からシロップを調理する。 これを行うには、まず砂糖の中に水を注ぎ、次に砂糖を水と砂糖と一緒に炊飯器に入れ、かき混ぜて砂糖を溶かす。 3.花をシロップで満たします。 混合物を低温で35〜40分間煮沸する。 絶えず動揺させることを忘れないでください。 4.指定時間が経過したら、ふるいにジャムを入れ、さらに10分間炊き上げます。 5.ジャムを滅菌済みのジャーに入れて巻き上げます。 毛布で包んだ後、冷ます。 暗くて涼しい場所に保管してください。
サービング：10