- ジュース入りトマト全粒粉 - 2個（900g）
- ブラウンシュガー - 1 1/2アート。 スプーン
- バター2品目。 スプーン
- シャローム球根 - 4個
- トマトペースト - 1日目。 一杯
- スイートピーマン - 1/8ティースプーン
- チキンブロス - 1 3/4カップ
- ブランディー - 1/4カップ
1.スタンドを中央の位置にして、オーブンを230度に予熱します。 アルミ箔を焼くための丸形の底部および側面。 トマトを一つずつ入れてください。 静かにトマトを絞ってできるだけ多くの液体を取り除きます。 残りのトマトを繰り返します。 ブラウンシュガーでトマトを振りかける。 約45分、乾いて軽く茶色になるまでトマトを焼く。 トマトジュースを脇に置く。 2.低温で大きな鍋にバターを溶かします。 細かく切り刻んだシャロット、トマトペースト、甘い唐辛子とミックスを追加します。 玉ねぎが柔らかくなるまで、蓋をして蓋をして炒めて約10分間かき混ぜる。 チキンスープ、予約されたトマトジュース、トマトを加えなさい。 中火で沸騰させた後、熱を弱めて15分間煮る。 3.水中ブレンダーを使用して、滑らかな一貫性のあるピューレが得られるまでスープをかき混ぜる。 スープをブランデーと混ぜ合わせ、プレートに注ぎ、すぐに奉仕する。 ブランデーと一緒にミキサーにスープを混ぜると、赤の代わりにオレンジ色に変わります。 必要に応じて、スープにパスタを加えます。
サービング：6