- ローフ - 1個(約450g)
- 厚いクリーム - 2カップ
- ミルク - 1 1/2カップ
- チョコレート - 240グラム
- 卵 - 2個
- 卵黄 - 2個
- 砂糖 - 1 1/4カップ
- 塩 - 1ピンチ
- 脂肪クリーム - 1本のガラス(ホイップクリーム)
- 砂糖 - 2項目。 スプーン(ホイップクリーム)
- バニラエキス - ティースプーン1本(ホイップクリーム)
- カラメルソース - 1味見する
1.オーブンを160度に予熱します。 パンの皮を切ってスライスにし、約2.5cmの立方体に入れ、パンをベーキングトレイに均等に置き、黄金色になるまで20分間焼く。 使用前に完全に冷ます。 2.一方で、クリームとミルクを熱して加熱し、沸騰させる。 熱から取り除き、チョコレートを加えてください。 1分間放置した後、混合物を泡立てて脇に置きます。 ミディアムボウルでは、卵、卵黄、砂糖、塩を泡立ててください。 徐々に1/2ミルクのミルクを加えてホイップを続けます。 ゆっくりともう1/2カップの混合物を加え、再び泡立てます。 その後、残りの混合物を加えてよく倒す。 ベーキングディッシュに注油してください。 トーストをその形にし、上にチョコレートの混合物を注ぐ。 3.ポリエチレンと手でフォームを覆い、混合物が均一に含浸されるようにパンを押し下げます。 約8時間冷蔵庫に入れてください。 静かに混合物を時々混合する。 4.オーブンを160度に予熱します。 プディングを60〜70分間焼く。 それは15分で冷却させてください。 5.大きなミキシングボウルで、クリームを高速で泡立てます。 厚い泡に砂糖とビートを加えてください。 バニラエキスとビートを加えてください。 プディングをカラメルソースで注ぎ、ホイップクリームで飾り、奉仕する。
サービング:4-6