- ビーツ - 1キログラム
- 溶融バター - 3項目。 スプーン
- セモリナ - 2アート。 スプーン
- パン粉 - 第2回 スプーン
- 卵 - 1個
- 塩 - 味にする
ビートルートカツレツは食事、健康でおいしい料理です。 肉カツレツトとは対照的に、ビートカツレツトはより迅速かつ容易に調製される。 準備：ビートルートを洗浄し、鍋に入れ、冷たい水を注ぎ、煮沸して煮沸する。 ビートが準備ができたら、それを軽く冷やして、それをはがし、肉挽き器に通す。 ビートの塊をフライパンに入れ、溶かしたバターと熱を加えます。 攪拌し、徐々にセモリナを注ぐ。 弱火で約15分間調理する。 やや冷たいビートルートミックスと卵とのミックス。 塩。 得られた混合物からカツレツを形成する。 カツレツをパン粉で味付けし、両側のざらめき殻を揚げる。 直ちに暑い奉仕。
サービング：4