- 豆腐 - 100グラム
- トマト - 2個
- アボカド - 1個
- 海ケール - 100グラム（海草は鮮やか）
- 甘い唐辛子 - 1個（緑色）
- スイートピーマン - 1/2個（赤）
- ニンニク - 歯1本
- 黒コショウ - 1/4ティースプーン
- 塩 - 1/3小さじ
- 植物油 - 2項目。 スプーン
- ごま - 1/2ティースプーン
- 醤油 - 小さじ1杯
チーズの豆腐を立方体にカットします（三角形にすることができます）。 醤油を加え、ゴマを加えて6分間放置する。 海ケール（または海藻）に植物油を加える。 細かく切り刻んだニンニク、コショウ（細切りにカット）、トマト（小さな立方体にカット）、アボカドを加えます。 塩とコショウで味付けしてください。 サラダをボウルに入れ、豆腐を上に置き、アボカドの部分を円で飾る。 お味噌汁！
サービング：3-4